Prajitura Fanta fara coacere este o prajitura cu suc Fanta,o prajitura cu biscuiti si mascarpone , delicioasa si aspectuoasa.
Cui nu-i place prajitura Fanta? Cred ca este una din cele mai populare prajituri si pe buna dreptate. Prajitura Fanta este o prajitura cu care multi dintre noi am crescut si copii fiind ne delectam cu ea de sarbatori.
Acum cateva luni am facut prajitura Fanta si acum m-am gandit ca poate ar fi timpul pentru o prajitura Fanta fara coacere. Prajitura Fanta este reteta cu numarul 15 din seria prajiturilor fara coacere, o reteta cu baza de biscuiti, crema de mascarpone si budinca cu suc de portocale.
Ingrediente reteta
Blat Prajitura Fanta
- 600 g biscuiti cu crema de cacao
- 100 g unt la temperatura camerei
Crema Prajitura Fanta
- 500 g mascarpone
- 200 g zahar
- 250 g unt la temperatura camerei
- vanilie macinata
Budinca Prajitura Fanta
- 750 ml Fanta de portocale
- 2 plicuri budinca de vanilie
- 50 g zahar
Prajitura Fanta fara coacere
RETETA VIDEO
MOD DE PREPARARE
- Se maruntesc biscuitii cu ajutorul unui robot de bucatarie sau intr-o punga si un sucitor.
- Apoi se adauga untul si se mixeaza din nou.Punem continutul rezultat intr-o tava cu folie alimentara cu dimensiunile de 25/35 cm.
- Presam si nivelam continutul dupa care bagam tava la frigider pentru 10 minute.Trecem la crema,se mixeaza untul cu zaharul,dupa care se adauga treptat cate o lingura de mascarpone.La final se adauga vanilia si se amesteca.
- Scoatem tava de la frigier si punem stratul de crema peste cel de biscuiti dupa care bagam tava la frigider pentru alte 10 minute
- Intre timp ne ocupam de stratul de fanta,punem putin suc peste praful de budinca si amestecam
- Punem o cratita la foc cu restul de suc Fanta impreuna cu restul de zahar si se lasa pana va ajunge la punctul de fierbere.
- Se ia cratita de pe foc si adaugam praful de budinca diluat.Se amesteca bine dupa care se pune cratita din nou la foc pentru 1 minut 2 pana cand se obtine o compozitie consistenta.
- Se amesteca continuu pentru evitarea formarii de cocoloase.Punem stratul racit de fanta peste stratul de mascarpone dupa care se pune tava la frigider pentru 5-6 ore.Pofta buna la prajitura Fanta!
Prajitura Fanta tips
- Biscuitii se pot marunti cu ajutorul unui robot de bucatarie sau cu o punga cu fermoar si un sucitor.
- Eu am amestecat pesmetul de biscuiti cu untul intr-un robot de bucatarie.Am putut face asta intrucat untul a fost la temperatura camerei si s-a putut lucra cu el foarte usor.Puteti sa topiti untul si sa-l puneti peste biscuitii maruntiti si amestecati cu ajutorul unei linguri sau spatule.
- Am folosit vanilie macinata,puteti sa o inlocuiti cu extract de vanilie,pasta sau pastaie.Daca va e la indemana sa folositi esenta de vanilie,atunci va trebui sa puneti mai mult deoarece aceasta nu este la fel de concentrata.
- Daca doriti sa inlocuiti crema de mascarpone o puteti face cu o crema de branza.