Printeaza
Omleta la cuptor cu ciuperci si cascaval adygio kitchen

Omleta la cuptor cu ciuperci si cascaval

Omleta la cuptor cu ciuperci si cascaval , o reteta simpla de omleta cu ardei gras rosu , carnati picanti , ciuperci , ceapa verde si mult cascaval.

Fel Mic dejun
Bucatarie International
Preparare 5 minutes
Gatire 42 minutes
Timp Total 47 minutes
Portii 6 persoane
Calorii 305 kcal
Autor Adygio Kitchen

Ingrediente

  • 5 buc oua
  • 150 g smantana dulce
  • 150 g carnati afumati
  • 200 g ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 200 g cascaval ras
  • putin ulei pentru prajit
  • 1/2 buc ardei gras rosu
  • dupa gust sare si piper

Mod de preparare

  1. Avem o tigaie la foc potrivit in care punem putin ulei dupa care adaugam ciupercile taiate. 

  2. Le lasam aproximativ 2 minute dupa care le scoatem pe o farfurie.

  3. In acelasi ulei punem carnatii picanti si ii lasam pentru aproximativ 1 minut dupa care ii scoatem pe farfurie.

  4. Calim putin ceapa verde cu sare pentru aproximativ 15 minute dupa care adaugam ardeiul gras rosu. 

  5. Amestecam si le lasam impreuna pentru aproximativ 30 de secunde dupa care adaugam mixul cu ciuperci. Le lasam la foc inca 15 secunde dupa care stingem focul.

  6. Batem ouale dupa care condimentam cu sare si piper dupa gust. Adaugam smantana dulce.

Reteta video