Omleta la cuptor cu ciuperci si cascaval , o reteta simpla de omleta cu ardei gras rosu , carnati picanti , ciuperci , ceapa verde si mult cascaval.
prepararePreparare 5 minutesmins
gatireGatire 42 minutesmins
totalTimp total 47 minutesmins
Portii 6persoane
Calorii 305kcal
Autor Adriana
Ingrediente reteta
5bucoua
150gsmantana dulce
150gcarnati afumati
200gciuperci
1legaturaceapa verde
200gcascaval ras
putinulei pentru prajit
1/2bucardei gras rosu
dupa gustsare si piper
CUM SE FACE
Avem o tigaie la foc potrivit in care punem putin ulei dupa care adaugam ciupercile taiate.
Le lasam aproximativ 2 minute dupa care le scoatem pe o farfurie.
In acelasi ulei punem carnatii picanti si ii lasam pentru aproximativ 1 minut dupa care ii scoatem pe farfurie.
Calim putin ceapa verde cu sare pentru aproximativ 15 minute dupa care adaugam ardeiul gras rosu.
Amestecam si le lasam impreuna pentru aproximativ 30 de secunde dupa care adaugam mixul cu ciuperci. Le lasam la foc inca 15 secunde dupa care stingem focul.
Batem ouale dupa care condimentam cu sare si piper dupa gust. Adaugam smantana dulce.