Go Back
–+ servings
Print

Omleta la cuptor cu ciuperci si cascaval

Omleta la cuptor cu ciuperci si cascaval , o reteta simpla de omleta cu ardei gras rosu , carnati picanti , ciuperci , ceapa verde si mult cascaval.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 42 minutes
Total Time 47 minutes
Servings 6 persoane
Calories 305kcal
Author Adygio Kitchen

Ingredients

  • 5 buc oua
  • 150 g smantana dulce
  • 150 g carnati afumati
  • 200 g ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 200 g cascaval ras
  • putin ulei pentru prajit
  • 1/2 buc ardei gras rosu
  • dupa gust sare si piper

Instructions

  • Avem o tigaie la foc potrivit in care punem putin ulei dupa care adaugam ciupercile taiate. 
  • Le lasam aproximativ 2 minute dupa care le scoatem pe o farfurie.
  • In acelasi ulei punem carnatii picanti si ii lasam pentru aproximativ 1 minut dupa care ii scoatem pe farfurie.
  • Calim putin ceapa verde cu sare pentru aproximativ 15 minute dupa care adaugam ardeiul gras rosu. 
  • Amestecam si le lasam impreuna pentru aproximativ 30 de secunde dupa care adaugam mixul cu ciuperci. Le lasam la foc inca 15 secunde dupa care stingem focul.
  • Batem ouale dupa care condimentam cu sare si piper dupa gust. Adaugam smantana dulce.