Printeaza
Tort Padurea Neagra cu cirese sau visine adygio kitchen

Tort Padurea Neagra cu visine sau cirese

Tort Padurea Neagra cu visine sau cirese , un tort nemtesc aromat si delicios cunoscut sub numele de Schwarzwälder kirschtorte , Black Forest Cake sau Gâteau Forêt Noire.

Fel Desert
Bucatarie Nemteasca
Preparare 20 minutes
Gatire 25 minutes
Timp Total 45 minutes
Portii 12 persoane
Calorii 308 kcal
Autor Adygio Kitchen

Ingrediente

Blat tort Padurea Neagra

  • 4 buc oua
  • 90 g faina
  • 120 g zahar
  • 30 ml ulei
  • 30 g cacao
  • 1 praf sare
  • zeama compotului de visine pentru insiropat

Umplutura Tort Padurea Neagra

  • 600 ml smantana pentru frisca
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 250 g visine din compot cu samburii scosi

Decorare Tort Padurea Neagra

  • cirese cu tot cu codita
  • 100 g ciocolata rasa

Mod de preparare

  1. Batem ouale cu praful de sare pentru aproximativ 5 minute. La inceput cu o viteza medie dupa care o marim ajungand la viteza maxima a mixerului.

  2. Adaugam zaharul si mixam pentru inca 5 minute.

  3. Setam mixerul la cea mai joasa viteza si adaugam uleiul treptat.

  4. Odata ce am incorporat uleiul oprim mixerul si amestecam cacaua cu faina.

  5. Adaugam amestecul cernut si amestecam usor cu ajutorul unui tel cu miscari ample de sus in jos.

  6. Acum ca am incorporat faina si cacaua avem compozitia pentru blat pregatita.

  7. Folosim o tava rotunda cu diametrul de 20 de cm,tava pe care o tapetam cu hartie de copt. Turnam compozitia in tava.

  8. Miscam putin tava dupa care dam cu aceasta de cateva ori de masa. Bagam apoi tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 25 de minute.

Reteta video