Pulpe de pui cu ceapa si sirop de coacaze adygio kitchen
Print

Pulpe de pui cu ceapa si sirop de coacaze

Pulpe de pui cu ceapa si sirop de coacaze,o reteta cu pulpe superioare de pui invaluite in dulceata siropului de coacaze.
Course Fel principal
Cuisine International
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 7 pulpe
Calories 201kcal
Author Adygio Kitchen

Ingredients

  • 1 kg pulpe de pui superioare
  • 5 buc ceapa rosie
  • 70 g faina
  • 50 ml ulei
  • 250 ml sirop de coacaze negre
  • cateva boabe de piper
  • dupa gust sare si piper

Instructions

  • Taiem ceapa dupa care o frecam cu sare si piper.
  • Condimentam pulpele de pui cu sare si piper pe fiecare parte.
  • Dam pulpele prin faina si turnam uleiul in tigaie.Cand acesta este incins,punem pulpele la prajit.
  • Lasam pulpele aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
  • Scoatem carnea si in acelasi ulei punem ceapa rosie la calit.
  • O calim pentru 3-4 minute dupa care adaugam boabele de piper.Punem pulpele de pui peste si turnam siropul de coacaze negre.
  • Lasam tigaia la foc pentru aproximativ 10 minute. In acest timp le intoarcem si pe cealalta parte.
  • Dupa expirarea celor 10 minute stingem focul si presaram patrunjel.
  • Pulpele de pui se pot servi cu garnitura preferata.Pofta buna!

Video

Nutrition

Calories: 201kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 17g | Fat: 10g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 81mg | Sodium: 76mg | Potassium: 220mg | Vitamin A: 20IU | Calcium: 9mg | Iron: 1.2mg