Aperitive rustice romanesti cu produse traditionale de porc
Aperitive rustice romanesti cu produse traditionale de porc,,platou de aperitive reci : aperitive cu toba , aperitive simple cu caltabos,kaizer sau carnat.
Portii 4 persoane
Ingrediente reteta
Aperitiv cu caltabos
- caltabos
- paine
- ceapa rosie
- masline
Aperitiv cu carnat
- carnat feliat
- cascaval
- rosii cherry
- castravete
- paine
Aperitiv cu toba
- castravete murat
- masline
- toba
Aperitiv cu kaizer
- kaizer feliat
- ardei copt
- paine
- telemea
Aperitiv cu telemea
- telemea
- rosii cherry
- castravete feliat
CUM SE FACE
Aperitiv cu caltabos mod de preparare
- Decupam feliile de paine cu o forma rotunda de acelasi diametru cu felia de caltabos.
- Asezam o felie de caltabos pe felia de paine si acoperim cu un inel de ceapa rosie.
- Bagam o maslina pe scobitoare si securizam intreg aperitivul.
Aperitive rustice romanesti cu carnat
- Feliem castravetele cu un cutit cu lama ondulata.
- Taiem capetele inclinat pentru a obtine un triunghi.
- Feliem painea cu o forma rotunda
- Asezam cascavalul pe paine si acoperim cu o felie de carnat.
- Venim cu o alta felie de cascaval si taiem rosia cherry pe jumatate.
- Strapungem felia de castravete cu o scobitoare.
- Bagam o jumatate de rosie pe scobitoare,o bagam cu partea curbata in jos.
- Strapungem turnuletul format din paine,carnat si cascaval.
Aperitive rustice romanesti cu toba
- Feliem pe lung castravetele murat.
- Asezam o bucata de toba pe felia de castravete murat si rulam.
- Securizam ruloul cu o scobitoare sau cu un betisor pe care punem si o maslina.
