4 retete de aperitive cu peste
4 retete de aperitive cu peste : aperitive cu somon si castravete,aperitive cu ton si ceapa rosie,aperitive cu avocado si ansoa si ultimul tip,aperitive cu somon si crema de branza
Portii 8 persoane
Ingrediente reteta
Aperitive cu ton
- paine semi integrala
- conserva de ton
- rosii cherry
- porumb dulce
- castraveti
- ceapa rosie
- piper macinat
- fulgi de chilly
- maioneza
Aperitive cu ansoa
- paine neagra cu seminte
- pasta de avocado cu putina lamaie
- ansoa
- masline negre
- chilly
- gogosar optional
Aperitive trandafiri cu somon si castravete
- somon afumat
- felii castravete
- crema de branza
- felii de paine alba decupate
- ardei gras
- piper
Aperitiv cu somon si lamaie
- paine de secara
- somon afumat
- felii de castravete taiate pe jumatate
- felii de lamaie
- chives
- crema de branza
- masline
- fulgi de chilly
- piper
CUM SE FACE
Aperitive cu ton mod de preparare
- Decupam feliile cu o forma rotunda sau patrata,in functie de forma dorita.
- Ungem 2 felii de paine decupate cu maioneza.
- Punem o lingurita de ton maruntit.
- Imediat langa punem si putina ceapa taiata marunt.
- Punem si porumb dulce langa ceapa si ton.
- Taiem o rosie cherry in sferturi in functie de cat de mare decupati painea.
- Punem putina maioneza ca baza pentru rosie dupa care asezam cate un sfert pe fiecare felie de paine.
- Feliem castravetele pe lung dupa care strapungem fiecare felie cu o scobitoare sau cu un betisor,de la un capat la celalalt mergand din aproape in aproape.
- Introducem scobitoarea cu castravete in centrul feliei de paine.
- Condimentam tonul cu piper si chilly. Repetam aceeasi pasi pentru fiecare felie de paine. Si acum ca am pregatit aperitivele cu ton trecem la urmatorul tip.
Aperitive cu ansoa mod de preparare
- Ungem feliile cu pasta de avocado. Si pentru acest aperitiv va trebui sa decupam painea cu o forma rotunda sau patrata.
- Infasuram o maslina cu ansoa . Incercati sa folositi masline nesarate intrucat ansoa este de regula,foarte sarata.
- Strapungem ruloul cu un betisor sau cu o scobitoare.
- Optional,condimentam pasta de avocado cu putin piper si chilly. Asezam peste maslina infasurata cu ansoa.