Budinca de orez cu zmeura
O reteta de budinca de orez clasica cremoasa si delicioasa combinata cu zmeura si sirop de artar
Portii 8 portii
Calorii 234kcal
Ingrediente reteta
- 275 g orez
- 500 ml apa
- 500 ml lapte
- 200 ml frisca lichida dulce
- 110 ml lapte condensat indulcit
- 1 lingura pasta de vanilie
- dupa gust sare
- 30 ml sirop de artar
- zmeura
CUM SE FACE
- Se pune apa intr-o cratita la foc mic impreuna cu laptele. Se pune orezul si sarea si se lasa sa fiarba pana cand orezul absoarbe tot lichidul.
- Se transfera orezul fiert intr-un bol mai mare unde se va adauga pasta de vanilie si laptele condensat dulce.Se amesteca totul dupa care se lasa la racit.
- Se opreste zmeura pentru decor iar peste restul de pune siropul de artar.
- Se bate frisca.
- Se pastreaza putina frisca pentru decor iar restul se amesteca cu orezul.
- Se serveste budinca de orez ca atare sau cu zmeura si siropul de artar.
