Bezele ciupercute
Reteta pentru bezelele ciupercute este o reteta usoara si creativa care merita incercata macar o data ..
Portii 12 persoane
Calorii 74kcal
Ingrediente reteta
- 2 buc albus
- 100 g zahar
- 1/2 buc lamaie stoarsa
- 1 pliculet zahar vanilat
- 1 praf sare
- 1 lingura nutella
- 1 lingurita cacao
CUM SE FACE
- Se bat albusurile cu praful de sare si zeama de lamaie.
- Se adauga zaharul vanilat si zaharul treptat si se mixeaza pana la obtinerea unei bezele tari si lucioase.
- Se formeaza coditele ciupercutelor,se tine posul drept si foarte aproape de hartia de copt.
- Se formeaza si palariutele dupa care indepartam micile varfuri de bezea dupa care se baga la cuptorul preincins la 130 C pentru 1 ora si 10 minute.
- Se scobeste fiecare palariuta si se unge cu nutella.
- Atasam codita ciupercutei.
- Presaram cacao.
