Printeaza
borek rulat la tigaie reteta video

Borek rulat la tigaie

Reteta de borek rulat la tigaie este foarte usoara si rapida.Pe langa faptul ca veti obtine un preparat gustos,acesta va fi si unul foarte aspectuos.
Fel Aperitive
Bucatarie turceasca
Preparare 30 minutes
Gatire 40 minutes
Timp Total 1 hour 10 minutes
Portii 6 persoane
Calorii 975 kcal
Autor Adygio Kitchen

Ingrediente

  • 500 g foi de placinta
  • 800 g carne vita tocata
  • 2 buc cartofi fierti zdrobiti
  • 1 buc ceapa mare tocata
  • 1 buc ou
  • 30 ml ulei
  • 30 ml lapte
  • 1 lingurita fulgi de chilly
  • 1 lingurita piper macinat
  • 1 lingurita sare
  • ulei pentru prajit si uns

Mod de preparare

  1. Se caleste ceapa intr-o tigaie cu ulei.

  2. Se condimenteaza cu sare,fulgi de chilly si piper si se lasa la calit aproximativ 2 minute.

    borek rulat la tigaie ceapa
  3. Se adauga carnea tocata si se lasa la foc in jur de 30 de minute.

    borek rulat la tigaie carne
  4. Se adauga cartofii si se lasa la foc inca 5 minute.

    borek rulat la tigaie cartofi
  5. Se bate oul si se adauga laptele si uleiul.

    borek rulat la tigaie lapte
  6. Se unge fiecare foaie cu acest amestec de lapte dupa care se pune amestecul de carne si se ruleaza.

  7. Se pune in centrul unei tigai unse cu ulei.

  8. Punem fiecare sul in prelungirea sulului anterior pana cand vom umple tigaia.

    borek rulat la tigaie suluri

Reteta video