Print

Prajitura musuroi de cartita

Musuroi de cartita portionat,o prajitura delicioasa
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 12 persoane
Calories 315kcal
Author Adygio Kitchen

Ingredients

Ingrediente blat

  • 200 g faina
  • 100 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • 3 buc oua
  • 100 g iaurt
  • 25 g cacao
  • 150 g zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 praf sare

Ingrediente crema

  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 250 g mascarpone
  • 70 g zahar pudra
  • 2 buc banane
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • ornamente sau bomboane de ciocolata

Instructions

  • Incepem prin a amesteca faina cu cacaua si praful de copt. 
  • Lasam amestecul deoparte si batem ouale cu praful de sare. 
  • Adaugam treptat zaharul pana cand il vom termina .
  • Adaugam extractul de vanilie care se poate inlocui cu esenta de vanilie sau zahar vanilat.
    musuroi de cartita ingrediente uscate
  • Adaugam treptat uleiul pana cand il vom termina dupa care punem si iaurtul treptat timp in care mixam continuu. 
  • Punem cate o lingurita din amestecul de ingrediente uscate pana cand il vom termina timp in care mixam continuu.
  • Avem compozitia pentru blat si o vom pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt, tava cu dimensiunile de 25/35 cm.
  • Bagam tava in cuptorul preincins la 175 C pentru 15 minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.