Printeaza
Gogosi tavalite sau gogosi pufoase tavalite in nuca

Gogosi tavalite cu nuca

Gogosi cu lingura tavalite in nuca macinata sau nuca de cocos
Fel Desert
Bucatarie International
Preparare 10 minutes
Gatire 10 minutes
Timp Total 20 minutes
Portii 6 persoane
Calorii 607 kcal
Autor Adygio Kitchen

Ingrediente

Ingrediente gogosi

  • 300 g faina
  • 200 g iaurt
  • 2 buc oua
  • 20 g zahar
  • 10 g praf de copt
  • 15 ml ulei
  • 1 praf sare
  • coaja rasa de lamaie
  • coaja rasa de portocala
  • esenta vanilie

Ingrediente decor

  • 200 g ciocolata
  • nuca macinata
  • nuca de cocos

Mod de preparare

  1. Batem ouale cu praful de sare dupa care adaugam uleiul,esenta de vanilie,zaharul, iaurtul,coaja rasa de portocala si cea de lamaie.

    gogosi tavalite oua batute
  2. Amestecam totul dupa care adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt.
  3. Punem la foc o tigaie cu ulei. 

  4. Trecem lingura (cu care vom portiona aluatul) prin uleiul incins. 

  5. Dupa care putem sa punem aluatul portionat la prajit si lasam gogosile pana cand vor capata o culoare aurie. 

  6. Scoatem gogosile pe un gratar sau pe un prosop absorbant. 

  7. Punem ciocolata intr-un bol pe care il bagam in cuptorul cu microunde pentru 1 minut si jumatate cu verificare la fiecare 30 de secunde. 

  8. Dupa ce scoatem bolul amestecam,ciocolata se poate topi si la bain marie.

Reteta video