Printeaza
Placinte cu branza la cuptor,placinte babane rusesti adygio kitchen

Placinte cu branza la cuptor , placinte babane rusesti reteta simpla

Placinte cu branza la cuptor sau placinte babane rusesti , un deliciu pe care nu il poti refuza.

Fel Desert, Gustare
Bucatarie International
Preparare 20 minutes
Gatire 20 minutes
Timp Total 40 minutes
Portii 6 bucati
Calorii 1452 kcal
Autor Adygio Kitchen

Ingrediente

Placinte cu branza - aluat

  • 700 ml lapte
  • 1 kg faina
  • 100 ml ulei
  • 14 g drojdie uscata
  • 20 g zahar
  • 1 lingurita sare

Placinte cu branza-umplutura

  • 900 g branza cascaval
  • 1 buc ou

Placinte cu branza-pentru uns

  • 1 buc ou
  • 1 bucatica unt

Mod de preparare

  1. Amestecam laptele cu zaharul si drojdia uscata. Laptele trebuie sa fie caldut.

  2. Lasam laptele deoparte si cernem faina.

  3. Adaugam sarea si amestecam dupa care facem o gropita in centru si punem laptele amestecat cu drojdie si zahar.

    placinte cu branza la cuptor coca
  4. Amestecam totul cu o lingura dupa care continuam cu mana.

  5. Adaugam treptat uleiul timp in care framantam continuu.

  6. Vom obtine un aluat mai moale si putin lipicios.

  7. Ungem un bol cu ulei si transferam aluatul. Il vom unge cu ulei si pe acesta.

  8. Acoperim bolul si il vom lasa la loc caldut sa-si dubleze volumul.

Reteta video