Printeaza

Prajitura cu visine si blat din albusuri reteta

Prajitura cu visine si blat din albusuri,o reteta cu blat pufos si aromat.

Fel Desert
Bucatarie International, Romaneasca
Preparare 10 minutes
Gatire 35 minutes
Timp Total 45 minutes
Portii 12 persoane
Calorii 299 kcal
Autor Adygio Kitchen

Ingrediente

  • 10 buc albusuri
  • 200 g faina
  • 280 g visine din compot
  • 220 g zahar tos
  • 150 ml ulei
  • 120 g iaurt
  • 2 pliculete zahar cu aroma de rom
  • 1 lingurita praf de copt
  • praf sare

Separat

  • 30 g cacao
  • 40 g faina
  • 20 g mac macinat

Mod de preparare

  1. Batem albusurile cu praful de sare pana cand devin spumoase si isi vor dubla volumul.

  2. Adaugam zaharul cu aroma de rom si zaharul tos treptat pana cand il vom termina.

  3. Mixam pana cand zaharul se va dizolva in totalitate.

  4. Adaugam uleiul treptat la cea mai mica viteza a mixerului. Punem si iaurtul treptat.

  5. Oprim mixerul si amestecam faina cu praful de copt.

Reteta video