Prajitura cu visine si blat din albusuri cu mac si cacao

Prajitura cu visine si blat din albusuri cu mac si cacao,o prajitura rapida si simpla pe care o puteti pregati in jumatate de ora.Pufoasa si aromata,prajitura cu visine este genul de prajitura placuta de intreaga familie.

Prajitura cu visine si blat din albusuri cu mac si cacao

prajitura cu visine si blat din albusuri , o prajitura simpla si rapida cu blat cu mac si cacao
prajitura cu visine si blat din albusuri , o prajitura simpla si rapida cu blat cu mac si cacao

Aceasta prajitura este una fara crema dar la care se foloseste frisca,daca doriti sa o decorati in acest fel.Se poate servi simpla,presarata cu zahar pudra.Blatul acestei prajituri este impartit in 2 rezultand o parte de blat pufos cu mac si un altul cu cacao.Ambele presate cu un strat de visine din compot.

Pentru aromarea blatului am folosit zahar cu aroma de rom iar combinatia de arome este foarte reusita.Daca doriti insa,puteti sa il inlocuiti cu zahar vanilat sau esenta de vanilie,respectiv rom.

Si pana sa trecem la reteta de prajitura cu visine si blat din albusuri,iti las alte doua retete cu visine pe care poate vrei sa le incerci.

Tort Padurea Neagra cu visine sau cirese

Tort Padurea Neagra cu visine sau cirese , un tort nemtesc deosebit cunoscut in lume ca Schwarzwälder kirschtorte , Black Forest Cake sau Gâteau Forêt Noire. La fel ca reteta de Tort Dobos , reteta de Tort Sacher sau cea de Tort Esterhazy…

Chec pufos Valurile Dunarii

Chec pufos Valurile Dunarii cu cirese sau visine , un deliciu usor de preparat , fantastic de bun iar reteta este inspirata din cea de prajitura Valurile Dunarii cu visine sau cirese. Binenteles ca sunt multe retete de chec pufos dar…
5 from 2 votes
Prajitura cu visine si blat din albusuri reteta
Preparare
10 mins
Gatire
35 mins
Timp Total
45 mins
 

Prajitura cu visine si blat din albusuri,o reteta cu blat pufos si aromat.

Fel: Desert
Bucatarie: International, Romaneasca
Portii: 12 persoane
Calorii: 299 kcal
Autor: Adygio Kitchen
Ingrediente
  • 10 buc albusuri
  • 200 g faina
  • 280 g visine din compot
  • 220 g zahar tos
  • 150 ml ulei
  • 120 g iaurt
  • 2 pliculete zahar cu aroma de rom
  • 1 lingurita praf de copt
  • praf sare
Separat
  • 30 g cacao
  • 40 g faina
  • 20 g mac macinat
Mod de preparare
  1. Batem albusurile cu praful de sare pana cand devin spumoase si isi vor dubla volumul.

  2. Adaugam zaharul cu aroma de rom si zaharul tos treptat pana cand il vom termina.

  3. Mixam pana cand zaharul se va dizolva in totalitate.

  4. Adaugam uleiul treptat la cea mai mica viteza a mixerului. Punem si iaurtul treptat.

  5. Oprim mixerul si amestecam faina cu praful de copt.

Reteta video

Prajitura cu visine si blat din albusuri – cum se prepara aceasta prajitura pufoasa

Prajitura cu visine , blat din albusuri cu mac si cacao
Prajitura cu visine , blat din albusuri cu mac si cacao
  • Presaram macul peste compozitia din albusuri dupa care adaugam cernut amestecul de faina cu praf de copt.
  • Amestecam cu un tel sau cu o spatula pentru a incorpora acest amestec.
  • Impartim compozitia in 2 parti aproximativ egale.
  • In una din parti adaugam cele 40 de grame de faina iar in cealalta adaugam cernuta cacaua.
  • Folosim o tava patrata de 24 cm , tava unsa cu grasime si tapetata cu hartie de copt.

ABONEAZA-TE LA CANALUL MEU DE YOUTUBE PENTRU CELE MAI NOI RETETE

Prajitura cu visine si blat din albusuri – coacere si decorare

  • Punem alternat din cele doua compozitii pana cand le vom termina.Eu am folosit un polonic pentru a face asta.
  • Asezam visinele si le presam usor.Daca doriti sa obtineti un efect de val puteti sa le presati mai tare.
  • Scuturam putin tava dupa care o bagam in cuptorul preincins la 170 C pentru 30-35 de minute.
  • Scoatem tava de la cuptor,dupa expirarea timpului.Lasam prajitura sa se raceasca si pentru asta scoatem prajitura din tava si indepartam hartia de copt.
  • Portionam prajitura dupa care se poate presara zahar pudra sau se poate decora fiecare bucata in parte cu frisca si cu cate o visina.

Pofta buna la prajitura cu visine si blat din albusuri!

Primeste notificari in timp real , aboneaza-te!

1 Comentariu
  1. Adygio Kitchen spune

    Prajitura cu visine si blat din albusuri

Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.