Printeaza
Reteta de chec 3 ciocolate adygio

Reteta de chec 3 ciocolate

Reteta de chec 3 ciocolate,un chec pufos si aromat care se pregateste usor.Este denumit 3 ciocolate datorita aspectului asemanator cu tortul 3 ciocolate.

Fel Desert
Bucatarie International
Preparare 15 minutes
Gatire 50 minutes
Timp Total 1 hour 5 minutes
Portii 8 persoane
Calorii 467 kcal
Autor Adygio Kitchen

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 250 g unt
  • 4 buc oua
  • 200 g zahar
  • 70 ml lapte
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 praf sare
  • 25 g cacao
  • 12 g cacao
  • apa fierbinte

Mod de preparare

  1. Freaca untul  cu zaharul. Untul are o grasime de 82% si este la temperatura camerei.

  2. Mixeaza in jur de 2 minute,nu mai mult de atat.

  3. Adauga sarea,extractul de vanilie si un ou.

  4. Mixeaza din nou totul si adauga treptat cate un ou pana cand le vei termina. In acest timp mixeaza continuu pentru a incorpora ouale.

  5. Adauga praful de copt.

  6. Adauga faina alternata cu laptele,la fiecare 2 linguri de faina adauga putin lapte.

  7. Odata ce ai incorporat faina si laptele,compozitia de baza este pregatita.

  8. Imparte compozitia in 3 parti,2 parti vor fi aproximativ egale iar ultima va avea o lingura de compozitie in plus.

  9. Adauga fierbinte peste cacao si amesteca.

  10. Amesteca cele doua parti de cacao cu cele doua parti aproximativ egale.

Reteta video