Friptura de pui la cuptor
Friptura de pui la cuptor..o reteta delicioasa care nu lipseste de pe mesele romanilor pe timp de sarbatoare,evenimente sau mese de duminica in familie..
Portii 6 persoane
Calorii 933kcal
Ingrediente reteta
- 1.800 g pui portionat
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita curcuma
- 1/2 lingurita boia iute
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita mustar
- 1 lingura ulei aromat chilly
- boabe piper roz
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper
- 100 ml ghee
- 2 foi dafin
- cativa catei de usturoi taiat pe jumatate
- selectie rosii cherry
- cateva ciuperci
CUM SE FACE
- Se curata ciupercile si se cresteaza usturoiul.
- Se amesteca toate condimentele cu exceptia piperului.
- Se pune amestecul de condimente peste carnea de pui.
- Masati carnea cu amestecul de condimente dupa care acoperiti vasul cu folie alimentara pentru a-l baga la frigider pentru 2 ore.
- Scoate vasul cu carne de la frigider si puneti carnea in tava.
- Presarati piper negru peste carne.
- Adaugati cateii de usturoi.
- Adaugati foile de dafin,piperul roz si ciupercutele.
- Adaugati selectia de rosii cherry si aproximativ 200 ml apa.Apoi bagam tava la cuptorul preincins la 180 de grade pentru 60 de minute.
