• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
friptura de pui la cuptor adygio kitchen
friptura de pui la cuptor adygio kitchen

Friptura de pui la cuptor reteta video

Adygio Kitchen - 10/08/2015

Friptura de pui la cuptor este cea mai populara friptura la nivel mondial si pe buna dreptate,carnea de pui este usoara,delicioasa si versatila.In reteta de azi pentru friptura de pui la cuptor am ales sa gatesc altfel o reteta clasica,mai bine zis,am ales sa asezonez friptura cu condimente si arome noi.

friptura de pui la cuptor adygio kitchen

Friptura de pui la cuptor

Friptura de pui la cuptor..o reteta delicioasa care nu lipseste de pe mesele romanilor pe timp de sarbatoare,evenimente sau mese de duminica in familie..
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
5 din 4 voturi
Preparare 15 mins
Gatire 1 hr
Timp Total 3 hrs 15 mins
Portii 6 persoane
Calorii 933 kcal
Autor - Adygio Kitchen

Ingrediente

  • 1.800 g pui portionat
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita curcuma
  • 1/2 lingurita boia iute
  • 1 lingurita oregano
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingura ulei aromat chilly
  • boabe piper roz
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 100 ml ghee
  • 2 foi dafin
  • cativa catei de usturoi taiat pe jumatate
  • selectie rosii cherry
  • cateva ciuperci

MOD DE PREPARARE

  • Se curata ciupercile si se cresteaza usturoiul.
    friptura de pui la cuptor usturoi taiat
  • Se amesteca toate condimentele cu exceptia piperului.
    friptura de pui la cuptor condimente
  • Se pune amestecul de condimente peste carnea de pui.
    friptura de pui la cuptor amestec peste carne
  • Masati carnea cu amestecul de condimente dupa care acoperiti vasul cu folie alimentara pentru a-l baga la frigider pentru 2 ore.
    Friptura de pui la cuptor folie
  • Scoate vasul cu carne de la frigider si puneti carnea in tava.
    friptura de pui la cuptor carne in tava
  • Presarati piper negru peste carne.
    friptura de pui la cuptor piper
  • Adaugati cateii de usturoi.
    friptura de pui catei de usturoi
  • Adaugati foile de dafin,piperul roz si ciupercutele.
    friptura de pui la cuptor ciupercute si piper
  • Adaugati selectia de rosii cherry si aproximativ 200 ml apa.Apoi bagam tava la cuptorul preincins la 180 de grade pentru 60 de minute.
    friptura de pui la cuptor si rosii cherry

Reteta friptura de pui la cuptor

  • Am folosit pui portionat dar se poate inlocui cu pulpe de pui,ciocanele sau aripioare de pui.Sa trecem putin la condimentele folosite-curcuma sau turmericul-nu doar ca da carnii o aroma speciala dar acest condiment este si foarte sanatos.Beneficiile sale asupra organismului nostru sunt nenumarate,incepand cu vindecarea anumitor forme de cancer pana la vindecarea bolii Alzheimer.
  • In reteta de friptura de pui la cuptor am folosit si ghee.Acesta este uleiul de baza in bucataria indiana,este un ulei sanatos obtinut din unt.Puteti sa-l inlocuiti in aceasta reteta cu ulei sau unt.Binenteles ca puteti sa adaugati condimente care va plac,eu m-am limitat la aceasta combinatie intrucat preparatul finit este delicios.

 

Tips friptura de pui la cuptor

  1. Spala foarte bine carnea de pui apoi sterge-o cu un prosop de hartie sau prosop curat.Carnea trebuie sa fie pregatita sa absoarba mixul nostru de condimente,asadar trebuie sa fie uscata.
  2. Foloseste o manusa cand distribui mixul de condimente pe carne deoarece curcuma pateaza.
  3. Pentru imprietenirea condimentelor cu carnea de pui este bine sa lasi carnea in frigder peste noapte.Cu cat mai mult cu atat mai bine.
  4. Rupeti foile de dafin pentru o aroma mai puternica.
  5. Stropeste carnea cu lichidul din tava la fiecare 15 minute dupa ce ai bagat carnea la cuptor.
  6. Intrucat friptura de pui la cuptor este foarte aromata,serveste-o cu o garnitura de orez pilau.

Friptura de pui la cuptor reteta video

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Paste cu sos alb

Muschiulet de porc la cuptor reteta

Muschiulet de porc la cuptor

Chiftele cu sos si piure reteta festiva

Chiftele cu sos si piure, chiftele festive reteta

Varza murata la cuptor cu coaste de porc reteta adygio kitchen

Varza murata la cuptor cu coaste de porc

Reader Interactions

Comentarii

  1. Gabriela

    03/07/2016 at 4:42 pm

    Foarte apetisant! Voi încerca să o prepar și eu.

    Răspunde
  2. Cristina

    15/02/2018 at 3:30 pm

    Multumesc pentru reteta,este foarte buna friptura de pui in varianta asta.

    Răspunde
  3. ari

    15/06/2018 at 5:29 am

    nu stiu ce este ghee ? reteta pare apetisanta .o voi incerca dar fara ghee .cu ce se poate inlocui ?

    Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

Prajitura Desteapta reteta

Prajitura desteapta

Pasta de ton reteta

Pasta de ton

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑