Piept de pui cu tarhon
Reteta de salata delicioasa cu pui , iaurt si tarhon.
Portii 4 persoane
Calorii 860kcal
Ingrediente reteta
- 750 g piept de pui
- 150 g iaurt
- 200 ml ulei
- 1 buc galbenus
- 1 lingurita mustar
- 1 lingurita tarhon uscat
- dupa gust sare si piper
- ardei iute optional
CUM SE FACE
- Spalam bine carnea de pui si punem o oala cu apa si putina sare la foc mediu.
- In momentul in care apa fierbe punem carnea de pui si o lasam sa fiarba aproximativ 20 de minute.
- Mixam galbenusul cu praful de sare si mustarul dupa care adaugam uleiul putin cate putin timp in care mixam continuu.
- Scoatem carnea de pui si o lasam sa se raceasca.
- Punem iaurtul peste maioneza,adaugam sare,piper si tarhonul uscat.
- Amestecam bine si sosul este pregatit