Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Nutrition Label
Smaller
Normal
Larger
Baklava in cupe de foi de placinta
5
cu 1 vot
Baklava in cupe de foi de placinta sau mini baklava.Baklava individuala cu nuca si fistic,un desert senzational de bun si aromat.
preparare
Preparare
15
minutes
mins
gatire
Gatire
10
minutes
mins
total
Timp total
25
minutes
mins
Portii
10
buc
Calorii
271
kcal
Autor
Adriana
Ingrediente reteta
foi subtiri de placinta
200
g
nuca
100
g
zahar
100
g
miere
coaja rasa de la o lamaie
100
ml
apa
zeama de la o lamaie
100
g
unt topit
fistic
pentru decor
CUM SE FACE
Punem miezul de nuca intr-o tava pe care o bagam in cuptorul preincins la 160 C pentru 10 minute. Nuca se poate praji si intr-o tigaie.
Odata racita, maruntim nuca cu ajutorul unui robot de bucatarie.
Amestecam nuca maruntita cu zaharul , 2 linguri de unt topit si coaja rasa de lamaie.
Asezam o foaie si o ungem cu unt pe toata suprafata. Acoperim cu o alta foaie si o ungem si pe aceasta cu unt topit.
Urmam aceeasi pasi pana cand ungem 7-8 foi.
Decupam cercuri cu ajutorul unei forme rotunde si a unui cutit.
Nu taiem doar cu forma intrucat foile sunt fragile. Asezam fiecare cerc intr-o tava de briose care este unsa cu unt.
Umplem cu nuca aromata si presam usor. Bagam tava in cuptorul preincins la 170 C pentru 10 minute.