Prajitura Albinita fara coacere
Prajitura Albinita fara coacere este varianta rapida a acestei prajituri delicioase de casa, prajitura Albinita cu foi cu miere. Crema de gris, dulceata acrisoara si biscuiti cu miere. Delicios!
Portii 12 persoane
Calorii 302kcal
Ingrediente reteta
- 72 buc biscuiti simpli
- 600 ml lapte
- 320 g gem de merisoare
- 200 g zahar
- 250 g unt la temperatura camerei
- 100 g gris
- 30 g miere
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1 praf sare
Pentru insiropat
- 250 ml lapte
- 30 g miere
- 1 lingurita esenta de vanilie
CUM SE FACE
- Se pregateste crema de gris.
- Se asambleaza prajitura Albinita alternand cele 3 straturi.
- Se baga la frigider dupa care se poate servi.
- Pune intr-o cratita laptele cu praful de sare si zaharul.
- Aseaza cratita la foc si amesteca putin dupa care adauga grisul in ploaie cand laptele ajunge la punctul de fierbere. In timp ce adaugam grisul amestecam continuu.