Prajitura Albinita fara coacere este varianta rapida a acestei prajituri delicioase de casa, prajitura Albinita cu foi cu miere. Crema de gris, dulceata acrisoara si biscuiti cu miere. Delicios!
prepararePreparare 10 minutesmins
gatireGatire 5 minutesmins
totalTimp total 15 minutesmins
Portii 12persoane
Calorii 302kcal
Autor Adriana
Ingrediente reteta
72bucbiscuiti simpli
600mllapte
320ggem de merisoare
200gzahar
250guntla temperatura camerei
100ggris
30gmiere
1linguritaesenta de vanilie
1prafsare
Pentru insiropat
250mllapte
30gmiere
1linguritaesenta de vanilie
CUM SE FACE
Se pregateste crema de gris.
Se asambleaza prajitura Albinita alternand cele 3 straturi.
Se baga la frigider dupa care se poate servi.
Pune intr-o cratita laptele cu praful de sare si zaharul.
Aseaza cratita la foc si amesteca putin dupa care adauga grisul in ploaie cand laptele ajunge la punctul de fierbere. In timp ce adaugam grisul amestecam continuu.