• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
Prajitura Albinita cu miere fara coacere adygio kitchen
Prajitura Albinita cu miere fara coacere

Prajitura Albinita fara coacere

Adygio Kitchen - 27/03/2018

Prajitura Albinita fara coacere , varianta simpla si rapida a celebrei prajituri. Este o mare diferenta intre cum se face prajitura Albinita cu foi cu miere si prajitura Albinita fara coacere. In primul rand nu avem nevoie de cuptor, foile cu miere fiind inlocuite cu biscuiti insiropati.

Cum se face prajitura Albinita fara coacere

Prajitura Albinita cu miere fara coacere

Nu am facut de foarte mult timp o prajitura fara coacere si pentru ca vroiam o prajitura cu miere, crema de gris si gem, prajitura Albinita fara coacere a fost prima optiune.

Prajitura Albinita in varianta clasica, se pregateste cu gem acrisor. Nu amintim dulceata aici intrucat aceasta are si bucati de fructe si noi avem nevoie de ceva fin pentru designul final al prajiturii. Dar binenteles ca puteti folosi ce doriti voi, de la marmelada, la dulceata sau gem.Eu am folosit gem de merisoare insa varianta cu gem de caise sau piersici este si aceasta foarte, foarte buna.

Prajitura Albinita cu miere fara coacere adygio kitchen
Prajitura Albinita cu miere fara coacere , prajitura Albinita cu biscuiti

Va spuneam la inceput ca aceasta prajitura este simpla si rapida. Simpla intrucat pregatirea ei presupune doar alternarea de biscuiti insiropati, crema de gris si gem. Simpla, nu-i asa? Cat despre rapiditatea acestei retete, pregatirea prajiturii dureaza in jur de 15 de minute. Exista un singur amendament insa, prajitura Albinita fara coacere trebuie sa fie tinuta la frigider pentru minim 6 ore inainte de a fi servita. Asta se aplica si la reteta clasica de prajitura Albinita cu foi cu miere.

Ca tot veni vorba de reteta clasica de prajitura Albinita cu foi cu miere , desi este una din cele mai populare prajituri de casa , multe gospodine renunta la a o pregati din pricina ingredientului minune , mierea , existand informatii cum ca mierea devine toxica la temperaturi ridicate. Folosim miere pentru laptele aromat si crema de gris dar nu exista aceasta problema intrucat mierea nu este gatita in niciun fel.

Prajitura Albinita cu miere fara coacere prezentare finala
Prajitura Albinita cu miere fara coacere , o prajitura rapida si aromata

O alta reteta cu miere este Prajitura Marlenka cu frisca, un deliciu perfect pentru intreaga familie. Si pentru ca astazi ne ocupam de o prajitura fara cuptor, vreau sa va recomand si prajitura fara coacere cu iaurt si mure dar si prajitura fara coacere cu ciocolata si frisca. Sa trecem la reteta uneia din cele mai bune prajituri fara coacere , prajitura Albinita!

Prajitura Albinita cu miere fara coacere adygio kitchen

Prajitura Albinita fara coacere

Prajitura Albinita fara coacere este varianta rapida a acestei prajituri delicioase de casa, prajitura Albinita cu foi cu miere. Crema de gris, dulceata acrisoara si biscuiti cu miere. Delicios!
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
5 din 13 voturi
Preparare 10 mins
Gatire 5 mins
Timp Total 15 mins
Fel Desert
Bucatarie International
Portii 12 persoane
Calorii 302 kcal
Autor – Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

  • 72 buc biscuiti simpli
  • 600 ml lapte
  • 320 g gem de merisoare
  • 200 g zahar
  • 250 g unt la temperatura camerei
  • 100 g gris
  • 30 g miere
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 praf sare

Pentru insiropat

  • 250 ml lapte
  • 30 g miere
  • 1 lingurita esenta de vanilie

MOD DE PREPARARE

  • Se pregateste crema de gris.
  • Se asambleaza prajitura Albinita alternand cele 3 straturi.
  • Se baga la frigider dupa care se poate servi.
  • Pune intr-o cratita laptele cu praful de sare si zaharul.
  • Aseaza cratita la foc si amesteca putin dupa care adauga grisul in ploaie cand laptele ajunge la punctul de fierbere. In timp ce adaugam grisul amestecam continuu.

Prajitura Albinita fara coacere mod de preparare crema de gris

Odata ce am pus tot grisul , lasam cratita la foc mic pana cand acesta va capata consistenta unei budinci, adica aproximativ 4 minute.In tot acest timp amestecam continuu. Odata ce am obtinut consistenta dorita , luam cratita de pe foc si lasam crema sa se raceasca.

  • prajitura albinita fara coacere crema de gris
  • prajitura albinita fara coacere crema de gris la racit

Daca sunteti in criza de timp sau vreti sa se raceasca mai repede puteti pune cratita intr-o alta cratita cu apa rece . In momentul in care avem crema de gris rece , o transferam intr-un bol mai incapator.Adaugam mierea si esenta de vanilie.

prajitura albinita fara coacere miere in gris

Mixam continutul si adaugam untul treptat. Untul trebuie sa fie la temperatura camerei si sa aiba 82% grasime. Odata ce am adaugat tot untul, oprim mixerul si crema de gris este pregatita.

  • Prajitura Albinita fara coacere unt la temperatura camerei
  • prajitura albinita fara coacere crema de gris cu unt

Lapte aromat pentru insiropat

Transferam laptele intr-un bol mai incapator dupa care adaugam mierea si esenta de vanilie. Amestecam totul si trecem la urmatorul pas.

Prajitura Albinita fara coacere asamblare

  • Trecem biscuitii prin laptele aromat si lasam sa se scurga excesul dupa care ii asezam pe suprafata pe care vom asambla prajitura.
  • Eu folosesc o forma reglabila insa se poate asambla pe un platou, planseta sau intr-o tava.
  • Formam primul strat de biscuiti insiropati dupa care punem o jumatate din cantitatea totala de crema.
  • prajitura albinita fara coacere primul strat de biscuiti
  • prajitura albinita fara coacere jumatate de crema

Intindem crema pe toata suprafata biscuitilor dupa care acoperim cu un alt strat de biscuiti insiropati.Punem gemul peste biscuiti si ne asiguram ca il distribuim pe toata suprafata biscuitilor.

prajitura albinita fara coacere gem de merisoare
  • Venim cu un alt strat de biscuiti insiropati peste stratul de gem.
  • Acoperim cu cealalta jumatate de crema. O distribuim pe toata suprafata si o nivelam cat de cat .
  • Urmeaza sa punem ultimul strat de biscuiti insiropati. Pe acestia ii vom aseza intorsi.
prajitura albinita fara coacere ultimul strat de biscuiti

Si cu asta am terminat de asamblat prajitura . Bagam prajitura la frigider pentru minim 6 ore dupa care se poate taia si servi.

Prajitura cu gris si miere fara coacere mod de servire

  • Prima varianta in care taiem prajitura Albinita in genul celor de casa si obtinem 36 de bucati.
  • A doua varianta in care taiem prajitura exact pe conturul biscuitilor si vom obtine 18 bucati.

Presaram zahar pudra si prajitura Albinita fara coacere se poate servi, pofta buna!

  • prajitura albinita fara coacere mod de servire
  • Prajitura Albinita cu miere fara coacere bucata mica

Reteta video


Pentru a fi la curent cu urmatoarele retete culinare, aboneaza-te la canalul meu de Youtube.

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Tiramisu, reteta de Tiramisu rulat mai bun decat Tiramisu clasic. Reteta de Tiramisu

Tiramisu, reteta de tiramisu rulat cu piscoturi

Eclere false dar cremoase, reteta de eclere rapide cu piscoturi. Eclere fara coacere

Eclere rapide cremoase, reteta de eclere false fara coacere

Prajitura Desertul Copilariei cu gris, budinca de vanilie, compot de visine, frisca si ciocolata

Prajitura Desertul Copilariei cu gris si visine

Prajitura Kinder felie de lapte fara coacere cu nuca si crumble reteta video

Prajitura Kinder felie de lapte fara coacere cu nuca si crumble

Prajitura Kinder Country cu mascarpone,ciocolata si pufarini

Prajitura Kinder Country fara coacere

Amandine de casa fara coacere cu biscuiti , reteta pas cu pas

Amandine reteta fara coacere

Reader Interactions

Comentarii

  1. Adygio Kitchen

    28/03/2018 at 3:26 am

    Prajitura Albinita cu miere fara coacere

    Răspunde
  2. Geanina

    05/04/2018 at 8:24 pm

    M-ai dat pe spate, ca de obicei. Nu credeam sa fie la fel de buna ca prajitura albinita cu foi.Multumesc!

    Răspunde
  3. Dana

    15/01/2019 at 10:25 am

    Multumesc de reteta. A iesit foarte buna prajitura, e chiar mai buna decat cea cu foi coapte.

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      15/01/2019 at 12:41 pm

      Cu mare drag,Dana!Ma bucur tare mult sa aud asta. Multumesc pentru comentariu,sper sa incerci si alte retete.

      Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑