Prajitura cu branza si capsuni fara coacere
Prajitura cu branza si capsuni este delicioasa , revigoranta si rapida. O reteta simpla pentru o prajitura perfecta.
Portii 12 persoane
Calorii 502kcal
Ingrediente reteta
Ingrediente baza de biscuiti
- 400 g biscuiti Oreo
- 125 g unt topit
Ingrediente crema
- 540 g crema de branza
- 500 g iaurt grecesc
- 200 g zahar pudra
- 20 g gelatina
- 200 ml apa
- 1 lingurita esenta de vanilie
Ingrediente sos de capsuni
- 200 g capsuni
- 40 g zahar pudra
- 5 g gelatina
- 30 ml apa
CUM SE FACE
Mod de preparare baza de biscuiti
- Incepem prin a marunti biscuitii cu ajutorul unui robot de bucatarie. Alternativ , se pun biscuitii intr-o punga si se zdrobesc cu ajutorul unui sucitor.
- Adaugam untul topit si amestecam totul.
- Folosim o tava de 20/30 de cm , tava care este tapetata cu hartie de copt. Transferam pesmetul de biscuiti cu unt in tava.
- Distribuim pesmetul de biscuiti cu unt pe toata suprafata tavii si presam stratul foarte bine. Puteti face asta cu o lingura,spatula sau cu fundul unui pahar.
- Dam tava la frigider timp in care ne vom ocupa de crema.