Oua umplute in forma de porcusori
Oua umplute in forma de porcusori,un aperitiv festiv colorat natural si deghizat in purcelus.
Portii 5 oua
Calorii 1kcal
Ingrediente reteta
- 5 buc oua fierte
- 1 felie sunca presata taiata gros
- 2-3 felii sunca presata taiata subtire
- cascaval ras
- suc de sfecla
- maioneza
- cuisoare
- oregano
- dupa gust sare si piper
CUM SE FACE
- Introducem fiecare ou fiert in sucul de sfecla si il lasam in functie de cat de intensa dorim sa fie culoarea acestuia. Eu l-am lasat doar cat sa obtin un roz pal.
- Tamponam ouale cu un servet dupa care taiem cate un capacel de pe lateral.
- Scoatem galbenusul si procedam la fel cu fiecare ou.
- Zdrobim galbenusurile cu o furculita dupa care adaugam cascavalul ras,maioneza,oregano.
- Condimentam cu sare si piper dupa gust.
- Umplem fiecare ou si il asezam cu partea taiata in jos.
- Decupam sunca taiata gros cu o forma rotunda mica.