Salam de biscuiti cu mascarpone si nuca prajita
Salam de biscuiti cu mascarpone si nuca prajita,un desert fenomenal de bun si foarte usor de facut.
Portii 8 persoane
Calorii 496kcal
Ingrediente reteta
- 250 g biscuiti simpli
- 200 g ciocolata
- 250 g mascarpone
- 100 g nuca prajita
- 20 g cacao
- 2 linguri esenta de rom
- 2 pliculete zahar vanilat fiecare a cate 8 grame
- 2 pliculete zahar cu aroma de rom
- zahar pudra pentru decor
CUM SE FACE
- Topim ciocolata la bain marie sau in cuptorul cu microunde.Daca folositi a doua varianta,lasam bolul in cuptorul cu microunde pentru 1 minut cu verificare la fiecare 30 de secunde.
- Scoatem bolul si amestecam pana cand ciocolata se va topi in totalitate.
- Lasam ciocolata deoparte si rupem biscuitii.
- Amestecam mascarponele cu cacaua,zaharul cu aroma de rom,cel vanilat si esenta de rom.
- Adaugam ciocolata topita si o incorporam.
- Adaugam nuca prajita dupa care punem si biscuitii rupti.