Salam de biscuiti cu mascarpone si nuca prajita

Salam de biscuiti cu mascarpone si nuca prajita,un desert al copilariei rapid si usor de pregatit.Pregatim salam de biscuiti in diferite variante una mai buna decat cealalta.Toate insa au in comun biscuitii populari sau simpli,cacao si rom.

Printeaza Pin Reteta

5 from 2 votes

Salam de biscuiti cu mascarpone si nuca prajita

Salam de biscuiti cu mascarpone si nuca prajita,un desert fenomenal de bun si foarte usor de facut.

Preparare7 mins

Gatire1 min

Timp Total8 mins

Fel: Desert

Bucatarie: Romaneasca

Portii: 8 persoane

Calorii: 496kcal

RETETA VIDEO

INGREDIENTE

• 250 g biscuiti simpli
• 200 g ciocolata
• 250 g mascarpone
• 100 g nuca prajita
• 20 g cacao
• 2 linguri esenta de rom
• 2 pliculete zahar vanilat fiecare a cate 8 grame
• 2 pliculete zahar cu aroma de rom
• zahar pudra pentru decor

MOD DE PREPARARE

• Topim ciocolata la bain marie sau in cuptorul cu microunde.Daca folositi a doua varianta,lasam bolul in cuptorul cu microunde pentru 1 minut cu verificare la fiecare 30 de secunde.
• Scoatem bolul si amestecam pana cand ciocolata se va topi in totalitate.
• Lasam ciocolata deoparte si rupem biscuitii.
• Amestecam mascarponele cu cacaua,zaharul cu aroma de rom,cel vanilat si esenta de rom.
• Adaugam ciocolata topita si o incorporam.
• Adaugam nuca prajita dupa care punem si biscuitii rupti.

Salam de biscuiti cu mascarpone si nuca prajita – cum se face salamul de biscuiti

• Amestecam totul dupa care punem continutul pe folie alimentara.
• Incepem sa rulam dandu-i forma unui salam.
• Strangem capete si le legam sau securizam cu carlige alimentare
• Dam bara de salam de biscuiti la frigider pentru minim 4 ore dupa care indepartam folia alimentara
• Presaram zahar pudra si salamul de biscuiti se poate taia si servi.

Salam de biscuiti traditional sau dulcele copilariei,un desert economic,rapid si fara coacere.Reteta de salam de biscuiti facut in casa este una fara pretentii,usoara si cu foarte putine ingrediente.

Salam de biscuiti Raffaello , un desert pe placul tuturor. Nu este reteta de salam de biscuiti obisnuit,este unul cu lapte condensat , nuca de cocos,foi de napolitana si esenta de rom.

Pofta buna! Va astept si pe canalul de Youtube unde puteti gasi retete culinare video pas cu pas.

Reteta video