Gris cu lapte rulat sau rulada de gris cu lapte, napolitana, nutella si capsuni
Gris cu lapte rulat sau rulada de gris cu lapte, napolitana, nutella si capsuni. Un desert cu gust de copilarie. Rapid, simplu si delicios!
Portii 12 persoane
Calorii 1447kcal
Ingrediente reteta
- 1 buc foaie de napolitana
- 1 l lapte
- 100 g gris
- 100 g zahar
- cateva capsuni
- 2 linguri nutella
- 1 lingurita extract de vanilie
- 10 g unt
- 1 praf sare
Glazura
- 100 g ciocolata amaruie
- 75 ml frisca lichida indulcita
CUM SE FACE
- Distribuie cele doua linguri de nutella pe toata suprafata foii de napolitana. Foaia de napolitana trebuie sa aiba o hartie de copt umeda.
- Toarna laptele intr-o cratita. Pune cratita la foc mediu si adauga praful de sare si zaharul.
- Adauga grisul in ploaie in momentul in care laptele incepe sa fiarba. In tot acest timp va trebui sa amesteci cu un tel.
- Lasa grisul cu lapte la foc pana cand grisul cu lapte se va ingrosa. Undeva la 4-5 minute la foc mic spre mediu.
- Ia cratita de pe foc si adauga untul.