Cusma lui Guguta fara coacere cu piscoturi
Cusma lui Guguta fara coacere cu piscoturi, o prajitura rapida senzational de buna.
Portii 12 persoane
Calorii 6225kcal
Ingrediente reteta
- 600 g piscoturi
- 500 g visine din compot
- 500 ml lapte
- 150 g unt
- 80 g praf de budinca cu aroma de vanilie
- 500 ml frisca lichida indulcita
- 80 g zahar pudra cu aroma de vanilie
- lapte pentru insiropat
CUM SE FACE
- Pune aproximativ 150 ml lapte peste praful de budinca.
- Amesteca bine si asigura-te ca nu vei avea cocoloase.
- Restul de lapte il vei pune intr-o cratita, cratita care va veni pusa la foc mediu.
- Adauga zaharul pudra. Cand laptele indulcit ajunge la punctul de fierbere adauga praful de budinca diluat.
- Din acest moment va trebui sa amesteci continuu pana cand compozitia se va ingrosa.
- Odata ce compozitia s-a ingrosat, da cratita deoparte si adauga untul.
- Amesteca pentru a-l incorpora dupa care transfera crema intr-un bol.
- Acopera crema cu folie alimentara.
- Urmeaza sa bati frisca de jumatate sau pana cand urmele mixerului vor fi vizibile.
- Indeparteaza folia de pe crema si mixeaz-o timp de 1 minut.