Tort Red Velvet cu blat colorat, umed si dens si cu o crema matasoasa. Gustul si aspectul acestui tort este exact asa cum promite numele acestei retete, catifea rosie. Un amalgam de arome si gusturi care pun in valoare finetea acestui tort. Reteta originala de Tort Red Velvet se pregateste cu cacao iar colorantul se poate inlocui cu suc de sfecla rosie.