• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
Supa de pui cu galuste de gris reteta video

Supa de pui cu galuste de gris

Adygio Kitchen - 12/03/2015

Supa de pui cu galuste de gris este una din cele mai populare la noi in tara,situandu-se la aproape acelasi nivel cu supa de pui de taietei.Asta pentru ca se pregateste rapid , este foarte sanatoasa si foarte gustoasa,desigur.

Supa de pui cu galuste de gris este la mare cautare la mine in familie , asta pentru ca ea vine intotdeauna la pachet cu salata de boeuf cu carne de pui.Exact asta se intampla si cu supa de pui cu taietei de casa. Reteta de supa de pui cu galuste de gris pe care v-o prezint astazi este o reteta ardeleneasca cu rezultat garantat. Care este secretul galustelor pufoase sau cum se fac galustele de gris pufoase? Exista un secret si acesta nu este bicarbonatul ori praful de copt asa cum am vazut in multe retete de pe net.Amestecul pentru galuste pufoase nu trebuie sa fie nici prea vartos si nici prea moale.

Supa de pui cu galuste de gris reteta video

Supa de pui cu galuste de gris

Supa de pui cu galuste de gris este una din cele mai populare supe si asta pe buna dreptate,este gustoasa,hranitoare si mai ales foarte,foarte sanatoasa.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
5 cu 1 vot
Preparare 10 mins
Gatire 20 mins
Timp Total 30 mins
Fel Ciorbe si supe
Bucatarie Romaneasca
Portii 12 persoane
Calorii 61 kcal
Autor - Adygio Kitchen

Ingrediente

  • 1 buc pui intreg
  • 1/2 kg morcovi
  • 2 buc pastarnac
  • cozi de telina
  • 1 buc ceapa
  • 150 g gris
  • 2 buc oua
  • 3 catei usturoi
  • patrunjel proaspat sau uscat
  • boabe de piper
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper

Cum se prepara supa de pui cu galuste de gris

  • Punem 4 litri de apa intr-o oala si punem carnea de pui la fiert.In timp ce carnea de pui fierbe trebuie luata spuma care se formeaza deasupra cu ajutorul unei linguri sau a unei spumiere.
Supa de pui cu galuste de gris carne la fiert
Supa de pui cu galuste de gris spuma
  • Se pune si zarzavatul la fiert impreuna cu carnita(morcovii,pastarnacul,telina si ceapa).

Supa de pui cu galuste de gris legume

  • Adaugam piperul boabe,sare dupa gust si cei 3 catei de usturoi pentru a mentine supa limpede.Dupa ce fierbe zarzavatul,se scoate carnita si zarzavatul si se strecoara supa.

Supa de pui cu galuste de gris preparare galuste sau cum se fac galustele pufoase

Punem sare peste cele 2 oua si se bat bine cu o furculita sau un tel.Apoi se adauga grisul in ploaie.

Supa de pui cu galuste de gris galuste
Supa de pui cu galuste de gris cum se fac galustele

Pentru galuste pufoase amestecul format nu trebuie sa fie nici prea vartos si nici prea moale.Galustele le formati cat doriti de mari,eu le-am pus in supa cu ajutorul unei linguri.Inainte de a lua compozitia de galuste cu lingura,udati lingura sau bagati-o putin in supa inainte pentru a se lua toata compozitia de pe lingura.Dupa ce am pus toate galustele,lasam sa mai fiarba 10 minute dupa care stingem focul si se presara patrunjel din abundenta.Pofta buna!

Supa de pui cu galuste de gris reteta video

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Drob de pui reteta

Drob de pui reteta

Drob de miel reteta gusita

Drob de miel reteta

Oua de Paste 3 variante cu aceeasi vopsea de oua

Oua de paste – 3 variante cu aceeasi vopsea

Ciorba de perisoare cu zeama de varza reteta adygio kitchen

Ciorba de perisoare cu zeama de varza

Cozonac fara coacere la cuptor reteta de cozonac pufos cu nuca

Cozonac fara coacere la cuptor

Cotlet de miel la cuptor cu legume si sos picant

Cotlet de miel la cuptor

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

Prajitura Desteapta reteta

Prajitura desteapta

Pasta de ton reteta

Pasta de ton

Negrese reteta cu vanilie

Negrese reteta cu vanilie

Paste cu sos alb

Prajitura cu bezea si nuca adygio kitchen

Prajitura cu bezea si nuca

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2022 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑