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Tort cu crema de vanilie sau tort Petre Roman

Tort cu crema de vanilie ,o reteta clasica a unui tort delicios,reteta adaptata dupa celebra prajitura Petre Roman.
Preparare 20 minutes
Gatire 40 minutes
Timp total 1 hour
Portii 12 persoane
Calorii 505kcal
Autor Adygio Kitchen

Ingrediente

Blat Tort Petre Roman

  • 6 buc oua
  • 180 g zahar
  • 180 g faina
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 30 ml ulei
  • 1 praf sare

Crema de vanilie

  • 400 ml lapte
  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 150 g zahar
  • 4 buc galbenus
  • 50 g amidon de porumb
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 1 praf sare

Sirop de caramel

  • 250 g zahar
  • zeama de la o lamaie

Strat de Frisca

  • 500 ml frisca lichida
  • 1 lingurita extract de vanilie