Aceste briose de Halloween se prepara rapid si usor si nici nu ai nevoie de foarte multe ingrediente.Partea buna este ca se pot prepara impreuna cu cei mici deoarece desenarea zambetului acestor briose de Halloween este o experienta draguta care va capta atentia prichindeilor.Eu am folosit ciocolata galbena dar puteti sa o inlocuiti cu ciocolata alba la care sa adaugati 2-3 picuri de colorant alimentar portocaliu.
Reteta pentru briose de Halloween
INGREDIENTE
- 2 buc oua
- 75 g faina
- 75 g zahar
- 15 ml ulei
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 praf sare
Briose de Halloween decor
- 100 g ciocolata galbena
- 20 g unt
- picaturi de ciocolata cu lapte
- martipan verde
Briose de Halloween mod de preparare
1.Batem ouale cu un praf de sare dupa care adaugam zaharul treptat pana cand il vom termina.Mixam inca 5 minute si adaugam o lingurita de extract de vanilie si uleiul in fir subtire.
2.Oprim mixerul si adaugam faina cernuta dupa care amestecam usor cu o spatula de sus in jos.
3.Acum ca avem pregatita compozitia pentru briose avem nevoie de o tava,hartiute pentru briose sau o forma de silicon.Daca vreti sa folositi o tava va trebui sa decupati blatul cu o forma rotunda.Eu am folosit o forma de silicon(forme de mini dovleci) pe care am uns-o cu unt in care am distribuit compozitia.Am bagat tava in cuptorul preincins la 170 C pentru 12-15 minute.
4.Scoatem briosele din forma dupa ce le-am scos de la cuptor.Bagam butonii galbeni in cuptorul cu microunde pentru 10 secunde dupa care adaugam untul si amestecam bine pana la topirea acestuia.
5.Punem amestecul de ciocolata si unt peste briose dupa care punem cate doua picaturi de ciocolata pe fiecare briose imitand ochii.Bagam restul de ciocolata in cuptorul cu microunde pentru 10-15 secunde si o folosim pentru a contura nasul si gura.
6.Intindem martipanul dupa care il decupam cu o forma (steluta).Taiem steluta pe jumatate dupa care punem jumatate de steluta pe fiecare briosa.Pofta buna!
