• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
Mancare de post cu soia si cartofi

Mancare de post gustoasa

Adygio Kitchen - 23/03/2021

Mancare de post cu soia si cartofi, o mancare simpla, gustoasa si plina de aroma. Noua ne place foarte mult aceasta mancare si tocmai de aceea o pregatim si in restul anului. La fel ca tocanita de ciuperci.

Mancare de post cu soia si cartofi

Este una din cele mai bune retete de post si se pregateste simplu si rapid. Spre deosebire de alte retete cu soia veti observa ca aceasta nu este fada ca de obicei si asta pentru ca folosim un secret din bucataria indiana – hidratam soia impreuna cu aromele preferate. Obtinem astfel cea mai gustoasa tocanita cu soia.

Mancare de post cu soia si cartofi

Mancare de post

Mancare de post cu soia si cartofi, o reteta de post simpla si rapida. Extrem de gustoasa, recomandata atat in perioada postului cat si in afara lui.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
5 din 4 voturi
Preparare 15 mins
Gatire 30 mins
Fel Fel principal
Bucatarie Romaneasca
Portii 6 persoane
Calorii 226 kcal
Autor – Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

  • 150 g cubulete de soia
  • 2 buc cartofi
  • 1 buc ardei verde
  • 2 buc ardei gras rosu
  • 3 buc ceapa medie
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura paste de tomate
  • fulgi de chilli
  • leustean uscat
  • piper negru macinat
  • 2 lingurite sare
  • cateva boabe de piper
  • patrunjel verde
  • 1 buc ardei iute optional

MOD DE PREPARARE

  • Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem in cuburi.
  • Condimentam cuburile de soia cu o lingurita de sare, una de piper si una de fulgi de chilli.
  • Turnam apa fierbinte cat sa ajunga la nivelul cuburilor de soia. Cam 1 litru – 1 litru si jumatate de apa.
  • Amestecam putin dupa care lasam castronul acoperit timp de 30 de minute aproximativ.

Mancare de post gustoasa cu soia si cartofi

Mancare de post cu soia si cartofi, o tocanita aromata si gustoasa
  • Tocam ceapa si taiem ardeiul gras in cubulete. La fel si ardeiul verde.
  • Punem o cratita la foc mediu. Cand cratita este incinsa adaugam uleiul.
  • Adaugam ceapa tocata peste care punem o lingurita de sare.
  • Amestecam doar putin apoi adaugam cubuletele de ardei.
  • Lasam totul sa se caleasca pentru aproximativ un minut dupa care adaugam pasta de tomate.

In urmatorul pas punem cartofii pe care ii condimentam cu piper. Tot acum adaugam boabele de piper, leusteanul uscat si fulgi de chilly. Amestecam totul dupa care adaugam cubuletele de soia stoarse foarte bine.

Optional se adauga ardeiul iute. Turnam apa fierbinte cat sa ajunga aproape de nivelul cuburilor.

Cat se lasa la fiert mancarea de post ?

Acoperim cratita si o lasam la foc mediu pentru aproximativ 25 de minute. Dupa expirarea timpului putem potrivi de sare daca este cazul.

Urmeaza sa stingem focul si sa adaugam patrunjel verde tocat. Mancarea de soia cu cartofi este gata pentru a fi servita, pofta buna!

Secrete pentru cea mai buna mancare de post cu soia

  • Cubuletele de soia se hidrateaza cu apa si condimentele preferate. Noi am folosit sare, piper si chilli pentru ca am dorit o nota picanta. Folosind condimente, cuburile de soia vor fi gustoase si aromate.
  • Daca doriti puteti folosi putina boia dulce sau picanta atunci cand adaugati pasta de tomate.
  • Adaugati patrunjelul la final pentru o aroma mai puternica.

Cautati si retete de prajituri de post? Iata lista cu cele mai bune:

Prajituri de post delicioase, retete de prajituri de post fara lapte,oua sau unt
Prajituri de post
Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Salata de vinete reteta turceasca adygio kitchen

Salata de vinete reteta turceasca

Ciuperci la cuptor reteta simpla cu usturoi

Ciuperci la cuptor reteta simpla cu usturoi

Sarmale cu ton sau orice peste, sarmale Balamuc cu varza murata

Sarmale cu ton, cea mai buna reteta de sarmale cu peste

Chec simplu de post cu nuca de cocos sau chec simplu fara lapte,oua sau unt

Chec simplu de post cu nuca de cocos si cacao

Negresa de post cu jeleu de afine sau reteta de brownie de post fara lapte oua sau unt

Negresa de post cu afine reteta rapida

Supa crema de legume cu telina, reteta de post sau cu smantana

Supa crema de legume cu telina, reteta de post sau cu smantana

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑