Tocanita de ciuperci reteta de post simpla

Tocanita de ciuperci,o reteta simpla si rapida.Noua ne place foarte mult aceasta tocanita in varianta simpla cu ceapa si ardei gras dar si varianta cu smantana.

5 from 1 vote
Tocanita de ciuperci reteta simpla de post adygio kitchen
Tocanita de ciuperci reteta simpla de post
Preparare
10 mins
Gatire
25 mins
Timp Total
35 mins
 

Tocanita de ciuperci reteta simpla de post pas cu pas,o tocanita rapida si gustoasa.

Fel: Fel principal
Bucatarie: Romaneasca
Portii: 6 persoane
Calorii: 669 kcal
Autor: Adygio Kitchen
Ingrediente
  • 1 kg ciuperci
  • 1 buc ceapa mare tocata
  • 1 buc ardei gras rosu
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita boia
  • cateva boabe de piper
  • 1 lingura amidon de porumb
  • dupa gust sare si piper
  • patrunjel tocat
Mod de preparare
  1. Tocam ceapa,ardeiul gras si patrunjelul.

  2. Taiem ciupercile pe jumatate sau in patru in functie de marimea acestora.

  3. Punem uleiul intr-o cratita care este la foc mediu. Cand acesta este incins adaugam ceapa tocata.

  4. Amestecam doar putin dupa care punem si ardeiul gras.

  5. Adaugam putina sare si le lasam sa se caleasca pentru 2-3 minute.

  6. Adaugam piperul si boiaua dupa care amestecam.

  7. Punem ciupercile si adaugam aproximativ 100 ml de apa.

  8. Amestecam si punem boabele de piper.

  9. Lasam totul sa fiarba pentru aproximativ 10-15 minute.

  10. Amestecam amidonul cu aproximativ 100 ml de apa.

  11. Turnam amidonul diluat peste tocanita.

  12. Amestecam si lasam cratita la foc pentru inca 5 minute. In tot acest timp trebuie sa amestecam pentru a nu se prinde de fundul cratitei.

  13. Potrivim de sare dupa care stingem focul.

  14. Adaugam patrunjelul tocat si tocanita de ciuperci se poate servi.Pofta buna!

Reteta video

Noi am servit aceasta tocanita de ciuperci cu mamaliguta si ardei la grill.Cei care vor pot sa adauge smantana,spor la treaba si pofta buna!

Tocanita de vita in sos de ceapa

Tocanita de vita in sos de ceapa,o mancare savuroasa pe care o pregatesc foarte des pentru familia mea. Cum se face tocanita de vita in sos de ceapa? Ce avem nevoie pentru aceasta tocanita de vita? Raspunsul la aceste doua intrebari este…

Primeste notificari in timp real , aboneaza-te!

Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.