Tocanita de ciuperci reteta de post simpla

Tocanita de ciuperci reteta simpla de post adygio kitchen

Tocanita de ciuperci,o reteta simpla si rapida.Noua ne place foarte mult aceasta tocanita in varianta simpla cu ceapa si ardei gras dar si varianta cu smantana.

Tocanita de ciuperci reteta simpla de post adygio kitchen
Printeaza Pune pe Pinterest
5 from 1 vote

Tocanita de ciuperci reteta simpla de post

Tocanita de ciuperci reteta simpla de post pas cu pas,o tocanita rapida si gustoasa.
Preparare10 mins
Gatire25 mins
Timp Total35 mins
Fel: Fel principal
Bucatarie: Romaneasca
Portii: 6 persoane
Calorii: 669kcal
Autor: Adygio Kitchen

RETETA VIDEO

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci
  • 1 buc ceapa mare tocata
  • 1 buc ardei gras rosu
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita boia
  • cateva boabe de piper
  • 1 lingura amidon de porumb
  • dupa gust sare si piper
  • patrunjel tocat

MOD DE PREPARARE

  • Tocam ceapa,ardeiul gras si patrunjelul.
  • Taiem ciupercile pe jumatate sau in patru in functie de marimea acestora.
  • Punem uleiul intr-o cratita care este la foc mediu. Cand acesta este incins adaugam ceapa tocata.
  • Amestecam doar putin dupa care punem si ardeiul gras.
  • Adaugam putina sare si le lasam sa se caleasca pentru 2-3 minute.
  • Adaugam piperul si boiaua dupa care amestecam.
  • Punem ciupercile si adaugam aproximativ 100 ml de apa.
  • Amestecam si punem boabele de piper.
  • Lasam totul sa fiarba pentru aproximativ 10-15 minute.
  • Amestecam amidonul cu aproximativ 100 ml de apa.
  • Turnam amidonul diluat peste tocanita.
  • Amestecam si lasam cratita la foc pentru inca 5 minute. In tot acest timp trebuie sa amestecam pentru a nu se prinde de fundul cratitei.
  • Potrivim de sare dupa care stingem focul.
  • Adaugam patrunjelul tocat si tocanita de ciuperci se poate servi.Pofta buna!

Noi am servit aceasta tocanita de ciuperci cu mamaliguta si ardei la grill.Cei care vor pot sa adauge smantana,spor la treaba si pofta buna!Va astept si pe Youtube!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.