Muschiulet de porc si ciupercute reteta video

Muschiulet de porc afumat si ciupercute

Muschiulet de porc afumat si ciupercute-o reteta delicioasa

Pentru reteta de muschiulet de porc afumat si ciupercute avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 800 gr muschiulet de porc afumat,6 ciuperci taiate,1 ardei rosu,1/2 ardei verde,1 ceapa mare,fulgi de chilly,7-8 rosii cherry injumatatite sau 1 rosie taiata cubulete,5-6 catei de usturoi pisati,1 foaie de dafin,ulei,sare si piper dupa gust.

Muschiulet de porc afumat si ciupercute mod de preparare

Se prajeste intr-o tigaie muschiuletul de porc.Intr-o alta tigaie se caleste ceapa impreuna cu ardeiul si ciupercile.Peste acestea se presara fulgii de chilly,sare si piper dupa care se adauga rosiile si foaia de dafin.Dupa calirea ingredientelor se adauga muschiul prajit si usturoiul pisat.Se lasa la foc mic timp de 2-3 minute dupa care presaram patrunjelul .

Muschiulet de porc afumat si ciupercute mod de servire

Am pregatit o mamaliguta din care am scos un capacel,dupa care am scobit-o (nu pana la fundul acesteia).Dupa care am pus tocanita noastra in mamaliga si am presarat patrunjel.POFTA BUNA!

Muschiulet de porc afumat si ciupercute reteta video