Prajitura Kinder Country fara coacere este versiunea de casa a celebrului desert.Daca ciocolata Kinder Country cu cereale contine orez,grau,orz si hrisca,eu am ales sa folosesc pufarini.La fel ca celelalte prajiturele Kinder,si aceasta este foarte cremoasa.
Va las si retetele de prajitura Kinder Pingui si prajitura Kinder felie de lapte,niste prajituri delicioase din aceeasi gama Kinder.
Prajitura Kinder Country fara coacere
Prajitura Kinder Country fara coacere este un desert cremos cu mascarpone,ciocolata alba si pufarini.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
Ingrediente
- 32 buc biscuiti simpli
- 300 g ciocolata alba
- 300 ml frisca lichida indulcita
- 500 g mascarpone
- 150 g pufarini
Glazura
- 200 g ciocolata amaruie
- 150 ml frisca lichida indulcita
- pufarini pt decor
MOD DE PREPARARE
Cum se topeste ciocolata alba
- Una din variante ar fi sa o topiti la bain marie ( intr-un bol deasupra unei cratite cu apa care fierbe,bolul nu trebuie sa atinga apa ).
- Se poate baga in cuptorul cu microunde pentru un minut cu verificare la fiecare 30 de secunde. Pentru aceasta varianta,scoatem bolul si amestecam pana cand ciocolata se va topi.
Prajitura Kinder Country cu pufarini mod de preparare crema
- Batem frisca dupa care adaugam mascarponele.
- Mixam in continuare pentru a incorpora mascarponele.
- Adaugam ciocolata topita,aceasta trebuie sa fie la temperatura camerei in momentul adaugarii.
- Urmeaza sa adaugam pufarinii. Acestia pot fi inlocuiti cu orice fel de cereale,orez expandat sau muesli.
- Odata ce am amestecat totul,avem crema pregatita.
Prajitura Kinder Country fara coacere asamblare
- Asezam biscuitii intr-o tava,pe un carpator sau pe o plansa.Asta este la alegerea voastra,prajitura se poate asambla si pe un platou.Eu am asezat 4 randuri a cate 4 biscuiti.
- Punem crema cu pufarini si o intindem usor pe toata suprafata biscuitilor.
- Asezam urmatorul strat de biscuiti.
- Punem frisca lichida si ciocolata intr-un bol pe care il bagam in cuptorul cu microunde pentru un minut.
- Scoatem bolul si amestecam pana cand ciocolata se va topi in totalitate.
- Turnam glazura peste stratul de biscuiti si o intindem pe toata suprafata.
- Decoram cu pufarini si ii presam usor.
- Dam prajitura la frigider pentru minim 6 ore dupa care se poate taia si servi.Eu am portionat prajitura pe conturul biscuitilor,astfel am obtinut 16 bucati.Pofta buna!
Lasă un răspuns