Reteta de cupcakes cu vanilie este o reteta de baza pentru o multime de retete de cupcakes, de la cupcakes unicorn la cele cu cea mai simpla crema buttercream (crema pe baza de unt).
Ingrediente reteta
- 125 g faina
- 2 buc oua
- 125 g zahar
- 125 g unt la temperatura camerei cu 80% grasime
- 2 linguri lapte
- 1 lingura esenta de vanilie
- 1/2 lingurita praf de copt
- putina sare
Reteta cupcakes cu vanilie
Cupcakes cu vanilie pufoase si moi, reteta simpla cu reusita garantata.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
MOD DE PREPARARE
- Amesteca faina cu praful de copt.
- Freaca untul cu zaharul dupa care adauga sarea, esenta de vanilie si cele 2 linguri de lapte.
- Adauga cele 2 oua treptat timp in care sa mixezi in continuare.
- Adauga cate o lingura de faina treptat pana cand vei termina toata cantitatea.
- Odata ce faina este incorporata, compozitia pentru cupcakes este pregatita.
Reteta de cupcakes cu vanilie – preparare si timpi de coacere
- Pune hartiute intr-o tava de briose.
- Portioneaza amestecul cu o lingura de inghetata. Din cantitatile prezentate veti obtine 12 cupcakes-uri.
- Da tava in cuptorul preincins la 170 C pentru 20-22 de minute. Dupa coacere lasa cupcakes-urile sa se raceasca si decoreaza-le cu buttercream-ul dorit.Pofta buna!