Reteta de cartofi etajati la cuptor este o reteta rapida si usoara care se poate servi in orice moment al zilei.Pentru aceasta reteta am folosit cartofi albi si cartofi dulci care si-au combinat aromele foarte interesant ,dar daca doriti sa folositi doar un fel de cartofi este foarte bine si asa. Intre straturile de cartofi eu am pus salam dar acesta se poate inlocui cu sunca, prosciutto sau ciuperci.
Recomandat: Cartofi la cuptor
- cartofi simpli
- cartofi dulci
- salam de vara
- parmezan ras
- patrunjel tocat
- 100 gr unt topit
- oregano
- usturoi granulat
- sare dupa gust
- piper dupa gust
Cartofi etajati la cuptor
Cartofi etajati la cuptor preparare
1.Se curata cartofii dupa care se spala si se taie foarte subtiri.La fel se procedeaza si cu salamul.
2.Se pune untul topit peste cartofi si se adauga usturoiul granulat,oregano,sare,piper,parmezan si patrunjelul tocat.Se amesteca totul foarte bine.
3.Se unge cu grasime o tava pentru briose,eu folosesc unt topit dar puteti folosi si ulei.Apoi se formeaza straturile de cartofi.
4.Se baga tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 35-40 de minute.Pofta buna la cartofi etajati la cuptor!