• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
prajitura deluxe reteta video

Prajitura Deluxe

Adygio Kitchen - 15/06/2015

Prajitura Deluxe este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat.Nu are cum sa nu iti placa aceasta prajitura care ar putea impresiona si pe cea mai reticenta persoana.Combinatia dintre cele doua mousse-uri si blatul pufos este de senzatie.

Recomandat: Tiramisu si Negresa de Post

prajitura deluxe reteta video

Prajitura Deluxe

Prajitura Deluxe se prepara usor si rapid iar rezultatul te va incanta,o prajitura cremoasa cu doua straturi de mousse
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
4.34 din 12 voturi
Preparare 20 mins
Gatire 35 mins
Timp Total 1 hr 25 mins
Portii 12 persoane
Calorii 430 kcal
Autor - Adygio Kitchen

Ingrediente

BLAT

  • 6 buc oua
  • 150 g zahar
  • 120 g faina
  • 40 g cacao
  • 1 praf sare

PRIMUL STRAT DE MOUSSE

  • 250 g ciocolata amaruie
  • 250 g frisca lichida dulce

AL DOILEA STRAT DE MOUSSE

  • 400 ml lapte
  • 500 ml lapte de cocos
  • 5 linguri amidon
  • 12 g gelatina
  • 7 linguri zahar pudra

MOD DE PREPARARE

  • Se bat ouale cu praful de sare cu ajutorul unui mixer pana cand isi vor dubla volumul.Amestecam faina cu cele 40 gr de cacao si apoi le adaugam in spuma de oua fie in ploaie fie cu ajutorul unei site.Se amesteca usor cu miscari ample.Acum ca avem compozitia pentru blat gata,o vom pune intr-o tava dreptunghiulara. Tava mea are dimensiunile de 25/35 cm si inainte de a pune compozitia pentru blat am pus hartie de copt pe fundul tavii.Tava se va baga la cuptorul preincins la 180 de grade pentru 30-35 de minute.
  • Trecem la primul strat de mousse si punem o cratita la foc.Punem frisca lichida si o lasam sa se incalzeasca putin dupa care adaugam ciocolata.Lasam ciocolata sa se topeasca iar la primul clocot o vom lua de pe foc.Lasam sa se raceasca dupa care va fi bagata la frigider pentru 15 minute.Amestecam amidonul cu zaharul pudra si vom adauga aproximativ 100 ml lapte.Punem laptele intr-o cratita cu laptele de cocos,vom lasa sa ajunga la punctul de fierbele si vom adauga amestecul din amidon,zahar si lapte.O lasam sa fiarba circa 2 minute.Intre timp vom hidrata gelatina si o vom folosi dupa ce luam amestecul de lapte de pe foc.Amestecam amidonul cu zaharul pudra si vom adauga aproximativ 100 ml lapte.Punem laptele intr-o cratita cu laptele de cocos,vom lasa .Am scos mousse-ul de ciocolata de la frigider,si l-am mixat cu ajutorul unui mixer de mana pana a devenit aerat si spumos.Primul strat se pune peste blatul racit si se intinde uniform pe toata suprafata blatului.Apoi se va pune prajitura la frigider pentru 15 -20 de minute.Scoatem mousse-ul de lapte de la frigider si il vom pune peste primul strat de mousse.Prajitura Deluxe se orneaza dupa dorinta.Se baga prajitura Deluxe la frigider pentru 30 de minute dupa care se poate taia si servi.Pofta buna la prajitura Deluxe!

Retete asemanatoare cu prajitura deluxe-retete prajituri de casa

Prajitura Deluxe cu mousse de ciocolata reteta video

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

Prajitura Desteapta reteta

Prajitura desteapta

Negrese reteta cu vanilie

Negrese reteta cu vanilie

Prajitura cu bezea si nuca adygio kitchen

Prajitura cu bezea si nuca

Cheesecake destept sau cheesecake inteligent care se alege in straturi adygio kitchen

Cheesecake destept care se alege in straturi

Prajitura tavalita reteta cu nuca de cocos

Prajitura tavalita reteta

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Pasta de ton reteta

Pasta de ton

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑