Adygio Kitchen
    • PRAJITURI
    • APERITIVE
    • RETETE DE MANCARE
    • TORT
    • CIORBE
    • DESERT
    Adygio Kitchen
    Acasa » Prajituri » Prajitura Ora 12 reteta video

    Prajitura Ora 12 reteta video

    By Adygio Kitchen15/03/2016Updated:11/12/2020
    Facebook WhatsApp Pinterest

    Prajitura ora 12 este o prajitura de cofetarie cu blat de cacao insiropat cu miere si rom,crema de cacao si glazura de ciocolata.Prajitura Ora 12 este o prajitura care imi place foarte mult si asta pentru ca imi aminteste de cofetariile din copilaria mea.Binenteles ca aceasta prajiturica formidabila era la loc de cinste in vitrina cofetariei alaturi de dobos,ecler,savarina,carpati,excelent si profiterol.

    prajitura ora 12 adygio kitchen

    Prajitura ora 12 reteta de cofetarie

    Reteta de prajitura ora 12 , o prajitura de cofetarie cu blat pufos aromat cu rom si frisca cu cacao.
    5 from 7 votes
    Printeaza Pin Reteta
    Preparare 1 hr
    Gatire 35 mins
    Timp Total 1 hr 35 mins
    Fel Desert
    Bucatarie Romaneasca
    Portii 12 persoane
    Calorii 393 kcal

    VIDEO

    Ingrediente

    Blat Prajitura Ora 12

    • 6 buc oua
    • 180 g zahar tos
    • 150 g faina
    • 35 g cacao
    • 35 ml lapte
    • 35 ml ulei
    • 1 pliculet praf de copt

    Sirop Blat Prajitura Ora 12

    • 200 g zahar tos
    • 50 g miere
    • 400 ml apa
    • 30 ml esenta de rom

    Glazura Prajitura Ora 12

    • 300 g fulgi de ciocolata
    • 60 g unt

    Decor Prajitura Ora 12

    • 400 ml frisca lichida
    • 35 g cacao
    • 1 pliculet intaritor de frisca

    Valori nutritionale

    Calorii: 393kcalGlucide: 46gProteine: 2gGrasimi: 22gGrasimi saturate: 12gColesterol: 58mgSodiu: 52mgPotasiu: 50mgFibre: 1gZahar: 35gVitamina A: 620IUVitamina C: 0.2mgCalciu: 33mgFier: 0.6mg

    MOD DE PREPARARE

    • Batem ouale pana cand isi vor dubla volumul,intre timp amestecam faina cu praful de copt si cacaua.
    • Se adauga treptat zaharul in ouale batute pana cand il vom termina dupa care se adauga si laptele si uleiul.
    • Continuam sa mixam dupa care adaugam cernut mixul de faina si amestecam cu ajutorul unei spatule cu miscari ample de sus in jos.
    • Compozitia pentru blat se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt,tava cu dimensiunile de 20/30 cm.
    • Se da cu tava de cateva ori de masa pentru a se aseza compozitia si se baga in cuptorul preincins la 180 C pentru 25 minute(pentru tavile de aluminiu) sau pentru 30-35 minute pentru celelalte tavi.
    • Ca sa fiti siguri,faceti testul cu scobitoarea!Dupa ce se scoate blatul din cuptor se lasa sa se raceasca.
    • Se pune zaharul cu putina apa intr-o cratita la foc mic si se lasa pana cand va capata o culoare aramie.
    • Apoi adaugam restul de apa si lasam 2-3 minute dupa care stingem focul si adaugam mierea si esenta de rom.Dupa ce se amesteca se lasa la racit.
    • Scoatem blatul din tava si il intoarcem cu baza in sus.
    • Portionam blatul in patrate.
    • Trecem la insiroparea blatului,va reamintesc ca blatul si siropul trebuie sa fie reci.
      prajitura ora 12 insiropare

    Prajitura Ora 12 reteta de cofetarie – cum se face glazura

    • Topim ciocolata impreuna cu untul la bain marie.
    • Glazuram fiecare bucata cu ajutorul unei linguri.

    Prajitura ora 12 cu frisca si cacao – cum se face prajitura Ora 12 dupa reteta de cofetarie

    • Se bate frisca dupa care se adauga intaritorul de frisca.
    • Punem 2 linguri de frisca peste care se adauga cacaua cernuta,dupa care se adauga frisca treptat.
    • Se pune frisca cu cacaua intr-un cornet cu duza stelata si se decoreaza patratele de prajitura.
    prajitura ora 12 stelata
    prajitura ora 12 cornet
    • Se decoreaza cu ciocolata rasa dupa care Prajitura Ora 12 se poate servi.Pofta buna!
    prajitura ora 12 ciocolata
    prajitura ora 12 multe
    prajitura ora 12 2

    Prajitura Ora 12 reteta video

    De curand am facut Reteta Dobos,un alt deliciu dulce pe care il recomand cu drag alaturi de Reteta Profiterol sau Reteta Tort Profiterol.Va invit sa treceti in revista si retetele video Adygio Kitchen din sectiunea Retete Prajituri/Prajituri fara coacere

    ciocolata Retete de cofetarie RETETE DE PASTI

    RETETE ASEMANATOARE

    Desert Red Velvet la pahar

    Prajitura Alba ca Zapada

    Prajitura fara faina cu nuca de cocos si gris

    Un comentariu

    1. Cristina on 15/02/2018 3:26 pm

      5 stars
      Am facut prajitura Ora 12 pentru serbarea fetitei mele. Tuturor le-a placut.

      Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Evaluarea retetei




    • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE MANCARE TRADITIONALE
    • RETETE DE TORTURI
    • CIORBA – CELE MAI BUNE RETETE
    • APERITIVE RECI SAU CALDE
    • RETETE DE POST
    • DULCIURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • CARTOFI LA CUPTOR
    • RETETE DE SARBATORI
    • PATISERIE – ALUAT SARAT

    Reteta blat de tort pufos fara cuptor

    28/02/2021

    Desert Red Velvet la pahar

    24/02/2021

    Tort red velvet reteta

    21/02/2021

    Aripioare la cuptor reteta

    17/02/2021
    © 2021 Toate drepturile rezervate Adygio Kitchen
    • DESPRE
      • CONTACT
        • COOKIES
          • POLITICA DE CONFIDENTIALITATE

            Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.