Pui in sos carbonara adygio kitchen

Pui in sos carbonara reteta video

Pui in sos carbonara sau piept de pui in sos cu smantana si parmezan.Rapid,delicios si teribil de simplu de pregatit.

Aceasta reteta de pui in sos carbonara este inspirata din reteta de spaghete carbonara dar nu cea originala,ci reteta cu smantana.Carnea frageda de pui si sosul cremos reprezinta o combinatie super reusita de arome.O reteta la fel de buna precum reteta de pui in sos carbonara este si Reteta de Pui caprese la cuptor pe care o recomand cu drag.

Pui in sos carbonara adygio kitchen
Printeaza
5 from 2 votes

Pui in sos carbonara

Pui in sos carbonara,un preparat special pe care il recomand cu drag.Piept de pui in sos carbonara cu smantana.
Preparare5 mins
Gatire10 mins
Timp Total15 mins
Fel: Fel principal
Bucatarie: International, Italian
Portii: 3 persoane
Calorii: 1038kcal

RETETA VIDEO

INGREDIENTE

  • 600 g piept de pui
  • 150 g parmezan ras
  • 4 buc galbenus
  • 100 ml ulei de masline
  • 250 g smantana
  • 1 buc ardei rosu
  • patrunjel
  • oregano
  • dupa gust sare si piper

MOD DE PREPARARE

  • Portionam carnea de pui dupa care o condimentam cu sare,piper si oregano.Adaugam putin ulei de masline si amestecam totul.
  • Lasam carnea deoparte si taiem ardeiul gras si patrunjelul.Amestecam putin in galbenusuri dupa care adaugam smantana.
  • Punem jumatate din cantitatea de parmezan si amestecam dupa care punem putina sare,piper si oregano.
  • Punem putin ulei de masline intr-o tigaie.

Pui in sos carbonara sau cum se prepara pieptul de pui in sos carbonara

Punem carnea in tigaie si prajim carnea aproximativ 2-3 minute dupa care adaugam ardeiul gras.Lasam sa se prajeasca tot aproximativ 5 minute dupa care oprim focul.

Punem sosul din smantana,galbenusuri si parmezan peste carne si amestecam.Puiul in sos carbonara este gata si se serveste presarat cu parmezan si patrunjel si alaturi de o garnitura de orez,piure sau o garnitura de legume.Pofta buna la Pui in sos carbonara!

Pui in sos carbonara reteta video

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.