Lapte condensat reteta rapida cu numai 3 ingrediente.Invata cum sa faci lapte condensat de casa pentru prajituri. Acest lapte condensat este gros si cremos si este foarte util pentru prepararea dulciurilor de casa sau a torturilor si prajiturilor.
O astfel de reteta de prajitura delicioasa este reteta de prajitura Brigadeiro pe care o recomand cu mare drag. Se foloseste lapte condensat si la prajitura Kinder felie de lapte , Prajitura Raffaello sau la reteta de Clatite Diplomat.
Aceasta reteta de lapte condensat nu contine lapte praf, asadar este o reteta ieftina pentru orice buzunar. Un alt avantaj al acestei retete este ca se prepara foarte rapid spre deosebire de alte retete. Si da, este o reteta prin care obtineti un lapte condensat gros si lipicios garantat. Asa cum trebuie sa fie un lapte condensat pentru a fi folosit la dulciuri.
Lapte condensat cu 3 ingrediente
VIDEO
Ingrediente
- 400 ml lapte integral
- 200 g zahar pudra
- 1 lingurita esenta de vanilie
MOD DE PREPARARE
- Punem zaharul pudra impreuna cu laptele intr-o cratita(indicat este sa folositi o cratita cu fund dublu) la foc mediu.
- Incepand de la primul clocot vom lasa cratita la foc pentru aproximativ 15 minute.
- In acest timp vom amesteca continuu.
- Amestecul de zahar pudra si lapte isi va schimba consistenta,o sa scada , va deveni lipicios si se va ingrosa.
- Spre finalul celor 15 minute va trebui sa amestecam mult mai energic.
- Se da cratita deoparte si adaugam esenta de vanilie dupa care laptele condensat este gata.
Lapte condensat reteta rapida depozitare
Din cantitatile folosite am obtinut 300 g de lapte condensat.Acesta se pastreaza la frigider in recipiente inchise ermetic si puteti sa-l folositi ori de cate ori aveti nevoie pe o durata de 30-40 de zile.
Retete pentru care aveti nevoie de lapte condensat:
Crema de ciocolata si lapte condensat , o crema delicioasa pentru torturi si prajituri care se pregateste rapid si simplu. Ai nevoie de doar 2 ingrediente: ciocolata si lapte condensat indulcit.
Crema pentru tort si prajituri facute in casa cu unt , lapte condensat si cafea sau buttercream cu cafea. Cauti o crema pentru tort? Daca iti plac cremele fine atunci vei adora aceasta crema pentru tort.
Prajitura cu crema de lapte si blat pufos cu cacao este o prajitura delicioasa si foarte aromata. Se pregateste simplu si rapid iar rezultatul este incantator.
Prajitura Kinder felie de lapte fara coacere cu nuca si crumble este un desert special de care noi ne-am indragostit. Blatul pufos al prajiturii Kinder felie de lapte l-am inlocuit cu biscuiti de cacao, biscuiti care la final vor fi moi si aromati odata atinsi de crema de lapte.
Pentru a fi la curent cu urmatoarele retete aboneaza-te la canalul meu de Youtube.
Am incercat reteta de lapte condensat pentru a face prajitura brigadeiro pentru nepotelul meu.Crema a iesit de nota 10,multumesc!Te urmaresc si pe Youtube.
Ma bucur tare mult sa aud asta.Stiu ca atunci cand folosesti lapte condensat din comert de cele mai multe ori nu are consistenta potrivita pentru a fi folosit la creme.Multumesc mult si eu pentru ca ma urmaresti.
Super reteta. Ma bucur ca nu e cu lapte praf..
Ma bucur ca iti place,Elena. Este o varianta rapida de lapte condensat.
Se păstrează la frigider 30, 40 zile?
N-as stii sa va spun,l-am pastrat cel mult 2 saptamani.Nu am incercat.
Sa mai spun ca esti fantastic de buna in ceea ce faci? Felicitari pt fiecare reteta pe care o urmaresc cu mare drag si…salivând ??
Super si eftin am sal fac chiar azi sa il am in zilele urmatoare multumesc
Super am sal fac chiar azi. multumesc
Buna ziua draga doamna si multumesc pentru nenumaratele retete delicioase si rapide pe care le postati si pe care le-am salvat.Va doresc si pe mai departe mult succes si inspiratie pentru cat mai multe retete,o zi frumoasa.
Foarte ușor de facut.Am sa incerc și eu .Multumesc