Prajitura pufoasa cu 3 ingrediente este cea mai simpla prajitura pe care am facut-o. Este o prajitura de tip „fast-food”, nu este o prajitura de casa traditionala.
Este prajitura perfecta pentru fanii brandului Oreo pentru ca da, folosim biscuiti Oreo la aceasta reteta. Nu folosim zahar intrucat biscuitii Oreo sunt suficient de dulci, poate mult prea dulci pentru unele gusturi. Chefirul poate fi inlocuit cu lapte batut sau sana.
- 650 g biscuiti Oreo
- 650 g chefir
- 2 lingurite bicarbonat de sodiu
Prajitura pufoasa cu 3 ingrediente
RETETA VIDEO
- Pune biscuitii Oreo impreuna cu chefirul intr-un robot de bucatarie. Alternativ biscuitii se pot pune intr-o punga si se zdrobesc cu ajutorul unui sucitor. Dupa care sa se amestece cu chefirul.
- Amesteca compozitia rezultata cu bicarbonatul de sodiu.
- Foloseste o tava patrata de 24, tava unsa cu grasime si tapetata cu hartie de copt.
- Pune compozitia in tava dupa care poti sa dai tava la cuptor, la 170 C pentru 45-50 de minute.
- Scoate tava de la cuptor si lasa prajitura sa se raceasca.
- Prajitura se poate servi exact asa cum este sau unsa cu un strat subtire de nutella.
Prajitura pufoasa cu 3 ingrediente poate fi servita cu zahar pudra in forma simpla, cu aroma de vanilie sau rom. Sau un amestec de zahar si scortisoara si de ce nu, un sirop la alegere. Noi am servit prajitura cu frisca batuta dar merge foarte bine si cu smantana. Fie ea dulce sau acra.
Vezi si:
Sper ca v-a placut aceasta reteta si ca o veti incerca. Spor la treaba si pofta buna! Va astept si pe canalul de Youtube pentru mai multe dulciuri, prajituri si retete traditionale.