• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
menemen reteta video adygio kitchen

Menemen sau omleta turceasca reteta video

Adygio Kitchen - 14/09/2015

Menemen este o reteta turceasca care se poate manca la orice ora din zi si este foarte populara in Turcia.Menemen este printre primele cuvinte invatate de turistii care merg in Turcia,pe langa Merhaba si faimosul ceai.Asadar astazi va prezint reteta de omleta turceasca.

reteta menemen adygio

Menemen sau omleta turceasca

Menemen sau omleta turceasca.Buna si satioasa , omleta acestora  este cunoscuta in toata lumea.Este un preparat turcesc delicios care se poate servi ca mic dejun dar nu numai.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
4.34 din 6 voturi
Preparare 15 mins
Gatire 2 mins
Timp Total 17 mins
Fel Mic dejun
Bucatarie turceasca
Portii 4 persoane
Calorii 142 kcal
Autor - Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

  • 1 buc ardei kapia
  • 2 buc ardei gras
  • 300 g rosii cherry
  • 1 buc ceapa mare
  • 5 buc oua
  • 2 buc ardei iute mici
  • patrunjel
  • ulei
  • dupa gust sare si piper

MOD DE PREPARARE

  • Se taie ardeiul gras,ardeiul iute,ceapa,rosiile si patrunjelul.
    menemen legume
  • Se caleste ceapa cu un praf de sare si se lasa pana cand va deveni sticloasa.
    menemen ceapa
  • Se pune ardeiul iute si ardeiul gras .
    menemen ardei iute
  • Se adauga rosiile dupa 5 minute.
    menemen rosii
  • Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa 5 minute impreuna.
    menemen sare si piper
  • Se fac cuiburi intre legume si se pun ouale peste care se pune putin piper.
    menemen oua
  • La urma se adauga si patrunjelul.
    menemen patrunjel
  • Menemenul este gata,se serveste cu iaurt.Pofta buna!
    menemen iaurt

Menemen – cum se face omleta turceasca

  • Una din caracteristicile pentru care omleta turceasca este cunoscuta este iuteala acestei omlete.Menemen se face cu ardei iute mult,eu am folosit 2 ardei iuti micuti.Foarte departe insa de cantitatea de ardei iute care se foloseste in reteta originala de menemen.Puteti sa folositi dupa cat de picant mancati.
  • Rosiile cherry pot fi inlocuite cu 2 rosii mari.
  • Menemenul se serveste cu iaurt cremos care sa stinga iuteala omletei.

Reteta video menemen

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Paste cu sos alb

Muschiulet de porc la cuptor reteta

Muschiulet de porc la cuptor

Chiftele cu sos si piure reteta festiva

Chiftele cu sos si piure, chiftele festive reteta

Varza murata la cuptor cu coaste de porc reteta adygio kitchen

Varza murata la cuptor cu coaste de porc

Reader Interactions

Comentarii

  1. Gela

    18/09/2015 at 6:36 pm

    E aceeasi persoana cu Jamilla, nu inteleg de ce e nevoie de doua locuri in care sa cautam! Care o fi motivul?

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      18/09/2015 at 7:03 pm

      Gela…de ce spui asta,chiar asa de bine seamana vocea mea cu cea a Jamilei? 🙂

      Răspunde
      • Gabriela

        14/06/2016 at 6:48 pm

        Si eu știu să fac această rețetă, dar nu știam că este o rețetă turcească.Este foarte gustoasă, se face ușor și merge la orice oră atunci cînd ne grăbim să facem o masă bună.Felicitări.

        Răspunde
  2. Cristina

    15/02/2018 at 3:35 pm

    Reteta de menemen nu e asemanatoare cu shashouka?

    Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

Prajitura Desteapta reteta

Prajitura desteapta

Pasta de ton reteta

Pasta de ton

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑