Cuiburi cu nuca si piersici

Name: Cuiburi cu nuca
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 pachete aluat de foietaj; 200 g piersici din compot; 200 g nuca macinata; 100 g zahar; 2 buc ou; 30 ml esenta rom

Adygio Kitchen16/09/2015

1 minut de citit

Reteta pentru cuiburi cu nuca si piersici este foarte usoara si rapida.Aceasta reteta este ideala daca nu ai foarte mult timp la dispozitie pentru a face un desert,iar combinatia dintre nuca si piersici este fabuloasa.Acum ramane sa incerci reteta si sa te convingi.

Printeaza Pin Reteta

5 from 3 votes

Cuiburi cu nuca

Reteta pentru cuiburi cu nuca este usoara si rapida,este desertul potrivit atunci cand ai timp putin dar vrei un desert delicios

Preparare10 mins

Gatire30 mins

Timp Total40 mins

Portii: 6 portii

Calorii: 608kcal

INGREDIENTE

2 pachete aluat de foietaj
200 g piersici din compot
200 g nuca macinata
100 g zahar
2 buc ou
30 ml esenta rom

Informatii nutritionale

MOD DE PREPARARE

Se amesteca nuca macinata cu zaharul si esenta de rom.
Se decupeaza ambele foi de aluat cu o forma rotunda mai mare.Vom obtine 12 cercuri.
Se ung 6 cercuri cu ou.
Se decupeaza celelalte 6 cercuri cu forma rotunda mai mica.De aici avem nevoie de rama cercurilor.
Se pun ramele obtinute peste cercurile unse cu ou.
Se inteapa foaia de aluat din centru pentru a nu creste.
Se pune cate o lingura de amestec cu nuca iar deasupra cate 2 felii de piersici sau una mare,depinde cum aveti.
Ungem marginile cuiburilor cu ou si presaram zahar brun deasupra(optional). Apoi se baga cuiburile in cuptorul preincins la 190 C pentru 25-30 minute.

Am folosit zahar brun desi nu este in reteta pentru cuiburi cu nuca.Este optional insa cuiburile vor avea un aspect foarte placut in cazul in care nu vreti sa le pudrati cu zahar.Cuiburile cu nuca pot fi pudrate si cu cacao sau un amestec din cacao,zahar si scortisoara.Din resturile de aluat,asa cum s-a vazut si aproape de sfarsitul video-ului,am facut cuiburi mai mici in functie de cata foaie mi-a ramas.Sper sa incercati aceasta reteta,pofta buna la cuiburi cu nuca!