APERITIVEPatiserie si aluat sarat

Borek tigarete reteta video

Borek tigarete este o reteta usoara si rapida,este una dintre cele mai renumite retete turcesti alaturi de menemen ,baklava si manti.

Borek tigarete reteta video Adygio Kitchen
Printeaza Pin Reteta
5 from 2 votes

Borek tigarete

Borek tigarete este o reteta turceasca renumita care se face foarte usor si rapid
Preparare10 mins
Gatire5 mins
Timp Total15 mins
Portii: 26 tigarete
Calorii: 161kcal
INGREDIENTE
  • 1 pachet foietaj pentru borek
  • 450 g branza feta
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 buc ou
  • fulgi de chilly
  • ulei pentru prajit
Informatii nutritionale
Calorii: 161kcal | Glucide: 7g | Proteine: 4g | Grasimi: 13g | Grasimi saturate: 4g | Polyunsaturated Fat: 6g | Monounsaturated Fat: 3g | Colesterol: 23mg | Sodiu: 234mg | Potasiu: 30mg | Fibre: 0.3g | Zahar: 1g | Vitamina A: 200IU | Vitamina C: 2.5mg | Calciu: 90mg | Fier: 0.5mg
MOD DE PREPARARE
  • Se taie patrunjelul.
    borek tigarete patrunjel
  • Se rade branza.
    borek tigarete branza
  • Se amesteca branza rasa cu patrunjelul si fulgii de chilly.
    borek tigarete amestec
  • Se pune o lingura de amestec pe foaie.
    borek tigarete foaie
  • Se pliaza foaia si margini si se ruleaza.
    borek tigarete rulare
  • Se lipeste foaia cu ou.
  • Se prajesc tigaretele in ulei si se lasa pana cand devin aurii.
    borek tigarete ulei
  • Se scot pe un servet absorbant.
    borek tigarete servet

Daca nu gasiti aluat de foietaj special pentru borek,puteti sa-l inlocuiti cu aluat de foietaj subtire.Eu am folosit branza feta dar puteti foarte bine sa folositi si telemea.
Va recomand cu drag si reteta turceasca Kofte cu vinete :)

Borek tigarete reteta video

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Evaluarea retetei




Back to top button