• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
Tort cu frisca si capsuni adygio kitchen

Tort cu frisca si capsuni reteta video

Adygio Kitchen - 24/06/2017

Tort cu frisca si capsuni, o reteta de tort cu blat cu cacao, frisca, fulgi de migdale si capsuni. Simplu, rapid si bun!

Acest tort cu frisca si capsuni este o incantare , un tort delicios si revigorant care se preteaza a fi facut cu orice fructe de sezon. Am vrut sa fie o reteta de tort simpla asa ca am folosit cat mai putine ingrediente si am redus etapele de preparare la minimum.

Tort cu frisca si capsuni , un desert perfect pentru sarbatori si ocazii speciale. Asta pentru ca este un tort deosebit, aromat , light si fin.Dar sa trecem la reteta de tort cu frisca si capsuni!

Tort cu frisca si capsuni adygio kitchen

Tort cu frisca si capsuni reteta

Tort cu frisca si capsuni , un tort fin ,delicios si aromat
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
5 din 6 voturi
Preparare 25 mins
Gatire 45 mins
Timp Total 1 hr 40 mins
Fel Desert
Bucatarie International
Portii 8 persoane
Calorii 590 kcal
Autor - Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

Ingrediente Blat

  • 7 buc oua
  • 180 g faina
  • 180 g zahar
  • 30 g cacao
  • 1 praf sare
  • 1 lingurita esenta de vanilie

Ingrediente Crema

  • 800 ml frisca lichida
  • 300 g capsuni
  • 1 lingurita esenta de vanilie

Ingrediente Decor

  • ciocolata
  • fulgi de migdale

MOD DE PREPARARE

  • Punem ouale in vasul mixerului si le batem cu un praf de sare pana cand devin pale si cremoase. Apoi adaugam zaharul treptat pana cand il vom termina si mixam in continuu timp de 10 minute,asta ca sa nu se mai simta zaharul. Adaugam esenta de vanilie dupa care oprim mixerul.
    tort cu frisca si capsuni esenta de vanilie
  • Adaugam cernute faina impreuna cu cacao,facem asta treptat si amestecam cu ajutorul unei spatule cu miscari ample de sus in jos. Compozitia pentru blat este pregatita si avem nevoie de o tava rotunda cu diametrul de 22 cm.Turnam compozitia in tava dupa care dam usor cu tava de masa si o bagam in cuptorul preincins la 180 C pentru 40-45 de minute sau pana cand va trece testul cu scobitoarea.
    Tort cu frisca si capsuni blat
  • Punem frisca lichida in bolul mixerului,aceasta trebuie sa fie rece de la frigider,la fel si bolul in care se bate.O mixam pana cand devine cremoasa dar nu ferma si adaugam esenta de vanilie.In momentul in care devine ferma oprim mixerul.
  • Trecem la asamblarea tortului si nivelam putin blatul daca este nevoie dupa care taiem blatul in 3.Bagam bolul cu ciocolata in cuptorul cu microunde pentru un minut cu verificare la 30 de secunde. Insiropam blatul baza cu lapte,puteti sa-l insiropati si cu un suc de capsuni,zeama unui compot sau cu orice alt sirop la alegere.Punem un strat de frisca,eu o pun cu ajutorul unui cornet dar se poate pune si cu o lingura. Punem capsuni pe frisca si ca sa arate bine si pe sectiune,le aranjam in cerc pana cand ajungem in centru.Acoperim cu un alt strat de frisca si incercam sa nivelam cat de cat.Punem urmatoarea bucata de blat si o insiropam cu lapte dupa care venim cu un strat de frisca si jumatati de capsuni.Acoperim cu un alt strat de frisca,o distribuim si nivelam dupa care punem si blatul capac.
    tort cu frisca si capsuni blat capac
  • Il insiropam si pe acesta si il acoperim cu un strat de frisca.Distribuim frisca pe toata suprafata si pe parti dupa care o nivelam.

Tort cu frisca si capsuni decorare

Tapetam marginile cu fulgi de migdale dupa care decoram cu cate o bulinuta de frisca( cu ajutorul unui cornet sau cu o punga taiata la un capat). Scufundam dosul unei lingurite in ciocolata topita,aplatizam usor bulinuta de frisca si tragem inspre centru. In cazul in care doriti ca ciocolata sa fie mai accentuata va trebui sa insistati. Continuam cu bulinute pe conturul tortului si procedam la fel cu ciocolata topita. Daca ciocolata topita va fi mult prea groasa puteti sa o subtiati cu putin ulei sau lapte caldut.
tort cu frisca si capsuni bulinute
Facem bulinute la baza celor facute anterior si incadram fiecare bulinuta intre alte 2. Aplatizam fiecare bulinuta cu dosul unei lingurite scufundate in ciocolata. In centru punem o capsunica si am terminat reteta de Tort cu frisca si capsuni. Sper sa incercati aceasta reteta de tort, va urez spor la treaba si pofta buna!

Va invit sa accesati canalul culinar Adygio Kitchen pentru a fi la curent cu urmatoarele retete.

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Tort cu nuca si ciocolata reteta adygio kitchen

Tort cu nuca si ciocolata

Tort cu mascarpone reteta perfecta

Tort cu mascarpone

Reteta blat de tort fara cuptor, reteta perfecta de blat de tort pentru incepatori

Reteta blat de tort pufos fara cuptor

Tort red velvet reteta tort catifea rosie red velvet cake

Tort red velvet reteta

Tort de clatite Alba ca Zapada cu mascarpone si dulceata de zmeura, un tort de clatite cu trandafiri din clatite rulate pudrate cu zahar si umplute cu dulceata

Tort de clatite alb ca Zapada

Tort tavalit cu nuca de cocos, un tort delicios cu crema de ciocolata, sos de ciocolata si blat de vanilie tavalit adygio kitchen

Tort tavalit cu nuca de cocos

Reader Interactions

Comentarii

  1. Lavi

    29/07/2017 at 5:42 am

    Arata foarte bine!!!Am vazut la alte retete ca folositi un cutit lung pt a taia blaturile.Pot sa va intreb de unde l-ati comandat?Multumesc frumos!

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      02/10/2017 at 8:47 pm

      L-am achizitionat online.

      Răspunde
  2. Mirela Zuga

    02/10/2017 at 8:07 pm

    Foarte buna reteta de tort cu frisca si capsuni.Este delicios si aerat.mersi draga mea ?

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      02/10/2017 at 8:39 pm

      Super,ma bucur ca ti-a fost de folos aceasta reteta.

      Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑