Budinca cremoasa cu avocado este una din cele mai surprinzatoare retete de desert. Se pregateste in maxim 5 minute prin amestecarea a 3 ingrediente. Rezultatul? Gust super ciocolatos, aproape de 1 la 1 cu ciocolata de casa.
Da, 3 ingrediente! La fel ca la reteta de Napoleon Rapid sau Prajitura pufoasa . Aceasta budinca cremoasa nu contine zahar, lapte, oua sau faina. Asa ca este perfecta pentru a fi servita in perioada postului dar si de cei care sunt la dieta.
Budinca cremoasa cu avocado reteta video
| PORTII | CALORII |
| 2 persoane | 388 kcal |
Avem o colectie intreaga de retete cu avocado pe blog in cazul in care cautati idei cu acest fruct pentru micul dejun, pranz sau cina.
Ingrediente budinca de ciocolata cu avocado
- 2 buc avocado de marime medie
- 1 banana mare, foarte coapta ( aprox 200 g)
- 70 g cacao
CUM SE FACE BUDINCA CREMOASA CU AVOCADO
| PREPARARE | GATIRE | TOTAL |
| 5 minute | 0 minute | 5 minute |
Incepe prin a taia fiecare avocado pe jumatate si indeparteaza cei doi samburi. Mergi cu o lingura pe conturul fiecaruia pentru a scoate avocado.
Taie banana sau rupe-o in bucati. Pune avocado si bucatelele de banana intr-un robot de bucatarie si amesteca-le pana cand obtii o pasta.
Adauga cacaua si combina totul. Felicitari, ai obtinut o budinca cremoasa, gustoasa si foarte sanatoasa.
Specificatii si substitutii
Banana folosita trebuie sa fie foarte coapta intrucat nu se foloseste zahar sau un alt indulcitor in aceasta reteta. La fel daca nu este foarte coapta, consistenta budincii va fi alta. In acest caz, puteti adauga o lingura de lapte de migdale, soia sau cocos. Ca indulcitor, se poate folosi miere, sirop de agave sau artar.
Daca nu o serviti imediat, budinca cu avocado se poate refrigera acoperita, ramanand proaspata 2-3 zile.
Budinca cu avocado se poate servi cu fructe proaspete, nuci sau seminte. Noi am servit-o cu zmeura dar se potriveste foarte bine si cu afine sau capsuni.
Recomandate: