Aluat de tarta cu cacao

M-am gandit sa fac o tarta delicioasa dar pentru asta va voi prezenta reteta pentru aluat de tarta cu cacao,o reteta usoara si rapida pe care sa o folositi ori de cate ori doriti sa faceti o tarta.

aluat de tarta fanta adygio kitchen

Aluat de tarta cu cacao

Si pentru ca m-am gandit sa fac o tarta cu aluat de cacao,va prezint mai intai aluatul de tarta..
5 from 2 votes
Preparare 20 mins
Gatire 25 mins
Timp Total 1 hr 35 mins
Portii 8 portii
Calorii 314 kcal

Ingrediente

  • 275 g faina
  • 25 g cacao
  • 60 g zahar pudra
  • 150 g unt rece
  • 2 buc galbenus
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 30 ml apa rece
  • 1 praf sare

1.Se mixeaza untul rece cu zaharul pudra.
aluat de tarta cu cacao unt si zahar
2.Se amesteca faina cu cacaua si sarea.
aluat de tarta faina si cacao
3.Se adauga treptat cate o lingura din amestecul de faina si cacao pana cand se va termina.
aluat de tarta cu cacao treptat
4.Se adauga galbenusurile,1 lingurita de extract de vanilie si apa.

5.Se impacheteaza aluatul in folie alimentara dupa care se baga la frigider pentru 50 de minute.
aluat de tarta aluat
6.Dupa expirarea celor 50 de minute,se scoate de la frigider.Se scoate din folie si se pune intre 2 hartii de copt.Se intinde cu ajutorul unui sucitor.
aluat de tarta sucitor
7.Se pune aluatul in forma de tarta unsa cu unt.Eu am pus si un disc de copt pentru a scoate crusta cu usurinta.Se preseaza pe fundul formei si pe margini.
aluat de tarta margini
8.Se indeparteaza surplusul de aluat cu un cutit.
tarta de aluat surplus
9.Se inteapa aluatul cu furculita dupa care se pune o hartie de copt peste care se pune boabe de naut ca sa nu permita aluatului sa creasca.Se baga la cuptorul preincins la 180 de grade C pentru 15 minute.

10.Se scoate de la cuptor si se indeparteaza hartia de copt cu tot cu naut si se baga din nou la cuptor pentru 10 minute.
aluat de tarta 10

Retete asemanatoare

LASA UN RASPUNS

Evaluarea retetei




Please enter your comment!
Please enter your name here

Retete recente

Foi de prajitura, reteta cu cacao

Foi de prajitura cu cacao pregatite dupa o reteta clasica, foi cu cacao perfecte pentru prajituri de casa cu foi umplute cu crema. La...

Retete populare