Adygio Kitchen
    • PRAJITURI
    • APERITIVE
    • RETETE DE MANCARE
    • TORT
    • CIORBE
    • DESERT
    Adygio Kitchen
    Acasa » Desert » Briose cu bezele

    Briose cu bezele

    By Adygio Kitchen04/09/2015Updated:11/12/2020
    Facebook WhatsApp Pinterest

    Aceasta reteta de briose cu bezele este una dintre cele mai reusite din cate am incercat.Se fac repede si cu minim de efort.Puteti sa le serviti pe post de desert sau de ce nu alaturi de un ceai sau cafea in pauza de masa de la munca.

    Reteta briose cu bezele adygio

    Briose cu bezele

    Aceasta reteta de briose cu bezele este una dintre cele mai reusite din cate am incercat.Simfonia de arome si gusturi te indeamna inca la una si inca una..
    5 from 4 votes
    Printeaza Pin Reteta
    Preparare 20 mins
    Gatire 36 mins
    Timp Total 56 mins
    Portii 24 bucati
    Calorii 254 kcal

    Ingrediente

    STRAT BISCUITI

    • 300 g biscuiti
    • 50 g zahar
    • 80 g unt topit

    ALUAT BRIOSE

    • 250 g faina
    • 300 g zahar
    • 90 g cacao
    • 2 buc ou
    • 200 ml lapte
    • 100 ml ulei
    • 200 ml cafea neindulcita
    • 1 lingurita praf de copt
    • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
    • vanilie macinata
    • 1 praf sare

    BEZEA BRIOSE

    • 4 buc albus
    • zeama de lamaie o jumatate de lamaie
    • 200 g zahar
    • 1 praf sare

    Valori nutritionale

    Calorii: 254kcalGlucide: 39gProteine: 4gGrasimi: 10gGrasimi saturate: 3gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gColesterol: 24mgSodiu: 364mgPotasiu: 113mgFibre: 2gZahar: 24gVitamina A: 100IUVitamina C: 0.8mgCalciu: 50mgFier: 1.4mg

    MOD DE PREPARARE

    • Se maruntesc biscuitii dupa care se vor amesteca cu zaharul si untul topit.
      briose cu bezele biscuiti
    • Se pune baza de biscuiti in formele pentru briose dupa care se preseaza cu ajutorul unui pahar.
    • Se amesteca ingredientele uscate(faina,zaharul,cacaua,praful de copt,bicarbonatul de sodiu si sarea,vanilia macinata)
    • Se adauga ouale.
    • Se adauga treptat laptele,uleiul si cafea neindulcita,timp in care vom mixa continuu.
    • Turnam din compozitie peste baza de biscuiti in fiecare forma de briose,vom pune 3 sferturi nu vom umple formele.Se baga forma de briose la cuptorul preincins la 180 C pentru 18 minute.
    • Se bat albusurile cu zeama de lamaie si praful de sare.
      briose cu bezele praf
    • Se adauga zaharul treptat si se mixeaza pana cand se va obtine o bezea tare si lucioasa.
    • Se pune bezea pe fiecare briosa.
    • Pentru a rumeni bezeaua se foloseste o torta de bucatarie sau se baga la cuptor pentru inca 3-4 minute.
      briose cu bezele rumenite

    Briose cu bezele tipsuri

    Pentru reteta de briose cu bezele am folosit vanilie macinata dar puteti sa o inlocuiti cu pasta,esenta sau extract de vanilie.Daca nu aveti o forma pentru briose puteti sa folositi alte forme individuale sau o tava de chec.Am pus bezeaua cu ajutorul unui pos cu duza stelata,puteti sa va ajutati de o lingura,un sprit sau o punga la care sa-i taiati capatul.Pentru rumenirea bezelei am folosit o torta de bucatarie dar puteti obtine acelasi rezultat daca bagati briosele la cuptor pentru inca 3-4 minute. Pofta buna la briose cu bezele!

    Briose cu bezele reteta video

    Retete dulciuri cu biscuiti

    RETETE ASEMANATOARE

    Desert Red Velvet la pahar

    Piersicute umplute reteta cu nuca si dulceata

    Desert rapid Padurea Neagra

    Un comentariu

    1. Cristina on 15/02/2018 3:39 pm

      5 stars
      Super reteta!

      Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Evaluarea retetei




    • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE MANCARE TRADITIONALE
    • RETETE DE TORTURI
    • CIORBA – CELE MAI BUNE RETETE
    • APERITIVE RECI SAU CALDE
    • RETETE DE POST
    • DULCIURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • CARTOFI LA CUPTOR
    • RETETE DE SARBATORI
    • PATISERIE – ALUAT SARAT

    Reteta blat de tort pufos fara cuptor

    28/02/2021

    Desert Red Velvet la pahar

    24/02/2021

    Tort red velvet reteta

    21/02/2021

    Aripioare la cuptor reteta

    17/02/2021
    © 2021 Toate drepturile rezervate Adygio Kitchen
    • DESPRE
      • CONTACT
        • COOKIES
          • POLITICA DE CONFIDENTIALITATE

            Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.