Chec cu cacao si nuca prajita reteta

Chec cu cacao si nuca prajita, un desert delicios perfect pentru weekend.Cautati o reteta simpla de chec aromat si dens?

Printeaza

5 from 2 votes

Chec cu cacao si nuca prajita reteta

Chec cu cacao si nuca prajita, o reteta pentru unul din cele mai indragite deserturi.

Preparare15 mins

Gatire1 hr 18 mins

Timp Total1 hr 33 mins

Fel: Desert, Dessert

Bucatarie: Romaneasca

Portii: 8 persoane

Calorii: 655kcal

INGREDIENTE

• 225 g faina
• 300 g zahar
• 200 g nuca prajita
• 6 buc oua
• 50 ml apa fierbinte
• 25 g cacao
• 250 g unt la temperatura camerei
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita esenta de rom
• 1 lingurita extract de vanilie
• putina sare

Decorare - optional

• nuca prajita
• ciocolata topita

MOD DE PREPARARE

• Amestecam cacaua cu apa fierbinte dupa care o lasam deoparte.
• Amestecam faina cu praful de copt.
• Mixam untul moale cu zaharul.
• Adaugam sarea, extractul de vanilie si esenta de rom.
• Mixam din nou si incorporam treptat cate un ou.
• Odata ce am incorporat toate ouale, adaugam treptat faina. Cate o lingura timp in care mixam continuu.

Chec cu cacao si nuca prajita

• Odata ce am incorporat intreaga cantitate de faina, adaugam cacaua diluata si mixam in continuare.
• Oprim mixerul si adaugam nuca prajita.
• Avem compozitia pregatita si folosim o tava unsa cu grasime si tapetata cu hartie de copt.
• Turnam compozitia si o nivelam cat de cat.
• Miscam putin tava dupa care o bagam in cuptorul preincalzit la 170 C pentru aproximativ 80 de minute sau pana cand va trece testul cu scobitoarea.

Chec cu cacao si nuca prajita reteta video

Cum se decoreaza checul cu cacao si nuca prajita?

• Dupa expirarea timpului scoatem tava de la cuptor si lasam checul sa se raceasca.
• Optional se glazureaza cu ciocolata topita si presaram nuca prajita.

Pofta buna la cel mai bun chec cu cacao si nuca prajita!