Chec cu cacao si nuca prajita, un desert delicios perfect pentru weekend.Cautati o reteta simpla de chec aromat si dens?
Chec cu cacao si nuca prajita reteta
Chec cu cacao si nuca prajita, o reteta pentru unul din cele mai indragite deserturi.
Portii: 8 persoane
Calorii: 655kcal
INGREDIENTE
- 225 g faina
- 300 g zahar
- 200 g nuca prajita
- 6 buc oua
- 50 ml apa fierbinte
- 25 g cacao
- 250 g unt la temperatura camerei
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita esenta de rom
- 1 lingurita extract de vanilie
- putina sare
Decorare - optional
- nuca prajita
- ciocolata topita
Informatii nutritionale
Calorii: 655kcal | Glucide: 63g | Proteine: 7g | Grasimi: 44g | Grasimi saturate: 19g | Colesterol: 70mg | Sodiu: 226mg | Potasiu: 160mg | Fibre: 3g | Zahar: 38g | Vitamina A: 780IU | Vitamina C: 0.3mg | Calciu: 42mg | Fier: 2mg
MOD DE PREPARARE
- Amestecam cacaua cu apa fierbinte dupa care o lasam deoparte.
- Amestecam faina cu praful de copt.
- Mixam untul moale cu zaharul.
- Adaugam sarea, extractul de vanilie si esenta de rom.
- Mixam din nou si incorporam treptat cate un ou.
- Odata ce am incorporat toate ouale, adaugam treptat faina. Cate o lingura timp in care mixam continuu.
Chec cu cacao si nuca prajita
- Odata ce am incorporat intreaga cantitate de faina, adaugam cacaua diluata si mixam in continuare.
- Oprim mixerul si adaugam nuca prajita.
- Avem compozitia pregatita si folosim o tava unsa cu grasime si tapetata cu hartie de copt.
- Turnam compozitia si o nivelam cat de cat.
- Miscam putin tava dupa care o bagam in cuptorul preincalzit la 170 C pentru aproximativ 80 de minute sau pana cand va trece testul cu scobitoarea.
Chec cu cacao si nuca prajita reteta video
Cum se decoreaza checul cu cacao si nuca prajita?
- Dupa expirarea timpului scoatem tava de la cuptor si lasam checul sa se raceasca.
- Optional se glazureaza cu ciocolata topita si presaram nuca prajita.
Pofta buna la cel mai bun chec cu cacao si nuca prajita!